【四国一小さなまち】≪カネアリ水産≫ カツオのわら焼きタタキ2節(冷凍)
...寄附金額:14,000
- 決済方法:
- クレジットカード
- Amazon Pay
- PayPay
- 楽天ペイ
- d払い
- 銀行振込
- 郵便振替
- その他
ログインすると条件を満たした寄附で最大
獲得できます!
新規会員登録/ログインする
-
寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
高知といえばカツオのタタキ。
藁で豪快に炙ったカツオです。
開封した時、カツオの藁の風味を感じてください。
1節2人前程度の容量です。一節ごとに包装しています。
形が異なる2種類の節が入っています。
これはそれぞれ雄節・雌節と呼ばれるもので、
腹側を雌節、背中側を雄節といいます。
それぞれの形を見比べてみると、
雌節は腹側のため内臓が入っているので
その部分がえぐれているのが特徴です。
また、雄節は直線的な形で雌節よりもサイズが大きいです。
2種類のカツオの味の違いをぜひ楽しんでください。
≪食べ方≫
流水で15分程度解凍します。
お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。
≪薬味≫
おすすめの薬味はネギ・ニンニクです。
薬味と一緒に付属のたれでお召し上がりください。
≪タレ≫
カネアリ水産のある高知県東部では、タタキをお酢のきいたタレで食べるのが主流です。
付属のたれも、高知県特産ゆずの酢“ゆのす”を使用しています。
酸味のきいた少し酸っぱいタレですが、一度食べていただきたいです!
【カツオのタタキのもう一つの楽しみ方】
もしも、全部食べ切れない!と思ったときは??
色が変わる前に、フライパンで煮付けてください。
おすすめの味付けは、すき焼きのたれ+にんにく(チューブ)を少し入れるだけ
骨もないので、小さなお子さんも食べやすいですよ。
冷凍ものですので、開封後、日がたつと色が悪くなるため開封後は早めの調理をお勧めします。
※薬味は付いておりません。予めご了承ください。
※冷凍便にてお届けいたします。
※写真はイメージです。
提供元:(有)カネアリ水産
【申込期日】
通年
【注意書き】
※商品コード: T-0876
事業者:(有)カネアリ水産
容量 | 配送 | |
---|---|---|
冷凍カツオタタキ 2節 (300g程度/節) 自家製タレ 約180cc×1つ |
|
【お知らせ】大型連休中の返礼品の発送について
★大型連休に伴い、お礼品毎の配送予定日に関わらず、4月24日(水)から5月6日(月)の発送については、ご不在の方が増え、御礼品のお受け取りができない場合が多く発生することから、4月24日(水)から発送を控えさせていただきます。
★お礼品毎によって対応出来かねることがございますが、4月24日(水)から5月6日(月)の間に御礼品の受け取りを希望される場合は、ショップ『高知県田野町』までお問い合わせください。できる限り対応させていただきます。
★連休明けの御礼品の発送は、5月7日(火)より順次発送を開始いたします。
皆さまにはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.0
(全1件のレビュー)
-
とっても美味しい鰹で、大満足です。一人暮らしにとっては量的にもちょうど良く、切り分けたものを一度冷凍庫に保管して少しずつ解凍しています。食べていると、とても綺麗な鰹の断面を見た周りの人に羨ましがられま ... 続きを読む
2022年04月15日 北海道在住
寄附者からの応援メッセージ
全0件
応援メッセージを表示する