西尾抹茶のムース大福【12個入冷凍便】・F004-16

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■説明
西尾の特産品である抹茶の風味を味わっていただくことにこだわって製造した抹茶スイーツです。
冷凍便にすることで、風味を維持し、全国各地に届けることができるようになりました。
半解凍でも食べられますが、しっかり解凍した方がよりいっそう抹茶の風味を感じられます。

■生産者の声
当店は創業以来、素材が本来持つ味、風味を生かしてお菓子作りを心掛け、原材料には特にこだわってきました。
西尾の抹茶スイーツを全国の皆さんに味わっていただければ幸いに存じます。

■原材料
餅粉・砂糖・生クリーム・卵白・抹茶・増粘多糖類・ブランデー・ゼラチン/トレハロース

■アレルギー
卵、乳成分、ゼラチン

■賞味期限
冷凍で14日

■注意事項/その他
抹茶は光や熱に弱く、色や味が変化しやすいので必ず冷凍庫で保管してください。
高温で解凍されますとムースが解けるため、夏場等は冷蔵庫で40分ほどかけて解凍されることをおすすめします。
解凍後は冷蔵庫に保管して当日中にお召し上がりください。
生地の中にある緑の粒は抹茶です。

■地場産品基準
第3号
西尾市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れから梱包までの全工程

■事業者
菓匠 富貴

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