馬肉のこま切れ 400g 馬刺し

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商品情報：純国産馬肉のこま切れ
名称：生食用　冷凍馬肉
産地：国産【熊本肥育】
内容量：馬肉400g(200g×2セット)
賞味期限：外枠に記載
保存方法：-18度以下で冷凍
配送方法：冷凍便でお届けします。
と畜場：熊本中央食肉センター
加工者：古閑牧場
熊本県熊本市東区長嶺南8丁目3-1

馬刺しのタレ原材料：しょうゆ（大豆・小麦を含む）、食塩、発酵調味料、かつおエキス、かつお節、さば節、いわし節、むろ節、昆布、煮干エキス、宗田かつお節、乾椎茸、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、グラニュー糖、みりん/カラメル色素、甘味料（ステビア）、保存料（パラオキシ安息香酸）、ビタミンB1


地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合　適合理由：熊本県　認定地域資源名：馬肉（県内と畜）


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