和菓子 夕日の絵羽織 栗あんパイ 和菓子

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絵羽織（えばおり）は、栗の入ったあんをパイ生地で包んだお菓子です。あんに水分があるため、全体的にしっとりした食感に仕上げています。
和菓子は天候など温度や湿度によっても味が左右されます。
素材本来の味を最大限に引き出すことをテーマに、和菓子作りに日々研鑽を続けております。ぜひ、素朴で心安らぐ味をご賞味ください。
この御菓子は、夕日ヶ浦の景勝に銘を採った逸品で、 夕日ヶ浦温泉　旅館のお茶請け菓子としてお使い頂いている銘菓です。

事業者：御菓子司あん（株式会社ポラリス）

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

☆お菓子司あんの和菓子☆
ﾟ+.○o。おすすめ ｡o○ﾟ+.

＼京丹後市の牛乳ヒラヤミルク使用／
静御前の舞をイメージしたミルク饅頭
====☆「静の舞」☆====

＼栗入りあんをしっとりパイ包みに／
景勝地夕日ヶ浦の絵羽織に銘打つ和洋菓子
====☆「夕日の絵羽織」☆====

＼ふっくら黒豆のもちもちきんつば／
上品なお味とサイズでお茶請けにも人気
====☆「黒豆蒸しきんつば」☆====

＼優しさとお芋とバターとシナモンと／
素朴でどこか懐かしいスイートポテト
====☆「里のスイートポテト」☆====

＼はた音響く京丹後の人気のお土産／
大粒小豆の粒あんとモチモチ生地が◎
====☆「がちゃまん」☆====

＼丹後産抹茶と生クリームの水饅頭／
丹後に身を潜めた細川ガラシャの想い
====☆「ガラシャの涙」☆====

＼良質な厳選素材の上品なきんつば／
栗・さつま芋・抹茶・塩 ４種の詰合わせ
====☆「京都きんつば」☆====

＼黒蜜ときな粉も添えて華やかに／
チーズと黒豆の相性抜群パイ生地タルト
====☆「黒豆チーズタルト」☆====

＼最中の傘の中に美味しい幸せ／
特製黒豆あんと自慢のチーズケーキの最中
====☆「黒豆チーズケーキ」☆====

＼モンドセレクション銀賞受賞／
和菓子職人が作り上げるスイートポテト
====☆「おいものまんま」☆====

＼しっとりとしたカステラ風ケーキ／
奥京都丹後の酒蔵竹野酒造の日本酒使用
====☆「地酒ケーキ」☆====

＼お菓子司あんのスイーツ／
その他セットなど一覧はこちらから
====☆「あんの返礼品 一覧」☆====

ﾟ+.○o。おすすめ ｡o○ﾟ+.
☆お菓子司あんの和菓子☆

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