ぷりぷり食感！天然真鯛しゃぶしゃぶセット 3～4人前カット済鯛アラ・ポン酢付き[ZB293]

Name: ぷりぷり食感！天然真鯛しゃぶしゃぶセット 3～4人前 カット済 鯛アラ・ポン酢付き[ZB293]
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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地浜・柏崎を中心に新潟近海で水揚げされた、天然真鯛を使用。
とれたて新鮮な真鯛を1尾ずつ丁寧におろして、しゃぶしゃぶ用に仕上げました。
お刺身とは違う真鯛の美味しさ、ぷりぷりの食感がお楽しみいただけます。

＜お召し上がり方＞
①鯛の身を半解凍する（完全に解凍すると時間が経つにつれ、身の色が悪くなります。半解凍状態でしゃぶしゃぶにしてください）。
②鍋に水と酒（2対1の割合）、ダシ昆布を入れて加熱する（※ダシ昆布はつきません。ダシ昆布を入れなくても美味しく召し上がれます）。
③煮立ったらダシ昆布を取り出し、鯛の身をしゃぶしゃぶしてポン酢でお召し上がりください。
※鯛のアラは、アラ汁、またはしゃぶしゃぶのダシ等にご使用ください（しゃぶしゃぶのダシにご利用の場合は、予め湯引きをしてご使用ください。そのままご使用いただくとダシに生臭みがでる事があります）。　

事業者：株式会社ニッカイ米山（日本海鮮魚センター）

容量		配送
・真鯛うす切り：1尾分・鯛アラ（アラ汁用）・ポン酢付き・消費期限：1ヶ月		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし発送時期：決済から30日前後で発送申込期日：通年

柏崎市からのご案内

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2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。

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レビュー

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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）

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刺身や、タイのしゃぶしゃぶに目覚めた中学生男子の息子のリクエストで寄付させていただきました。しゃぶしゃぶにしても、身が崩れることなく、ぷりぷりとした触感に感動しておりました。家族4名で食したので、あっ ... 続きを読む

2024年04月15日　京都府在住
約1か月弱で届きました。天然ﾓﾉの真鯛しゃぶしゃぶは初めて
でしたが、とても美味しくて妻とふたりでペロリと食べてしまいました。
あらと昆布でだしを取ったので、しゃぶしゃぶの後、そのスープで
豚し ... 続きを読む

2021年10月01日　長野県在住