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No.2023 鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ1.5kg
...寄附金額：20,000
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【大容量1.5Kg】かごしま黒豚ロースです。
やわらかくおいしさ満点、きめ細やかな繊維質で脂がべとつかずさっぱりして上品でやわらかい赤身肉と旨味を含んだ白身が特徴です。
ロースはきめが細かく、適度な脂肪でヒレと並ぶ最上部位です。
外側の脂肪にうま味がある。豚しゃぶなどにおすすめです。
かごしま黒豚の特徴。
1. 肉の筋繊維が細く、きめが細かいため食べたときに歯切れがよく、柔らかい
2. 保水性が高く、脂肪の水分含有量が少ないため、肉質が締まりジューシー
3. 中性アミノ酸含有量など旨味成分含有量が多いため、甘みを感じることができる
4. 脂肪の溶ける温度が高いため、脂がべとつかず、サッパリしている
賞味期限：120日
提供：厚ヶ瀬精肉店
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 鹿児島県産黒豚 約1.5kg（750g×2） |
※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。 |
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レビュー
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総合評価：5.0
（全3件のレビュー）
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お正月に食べようと寄付をしましたところ丁度いい時期に配送され配送の梱包もよかったです。肉の具合は程よい油の混ざり具合で、肉質もよく家族全員6人しゃぶしゃぶで美味しくいただき、全員大満足になりました。値 ... 続きを読む
2023年01月10日 愛知県在住
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申し込んでから、とても早く届きました。年末に食べようと思っていましたが、早速、解凍していただきました。量も多いので、家族みんなが味わっていただけました。美味しかったので、もう一つ頼めば良かったと思いま ... 続きを読む
2022年12月27日 埼玉県在住
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大容量だったので、どうかな？と思っていたのですが、脂身も少なく、大変美味しかったです！(うちは、脂身少なめの方がライトで好みなので…ギトギトしていなくてちょうど良い感じでした。)小分けですし、オススメ ... 続きを読む
2022年02月15日 神奈川県在住
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