107-02 黒豚肩ロース・三枚バラ肉セット（しゃぶしゃぶ用）

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鹿児島県産黒豚でちょっと贅沢なしゃぶしゃぶをどうぞ！
ブランド豚「かごしま黒豚さつま」は「豚特有のにおいが少ない」「コレステロールが低い」「甘みとコクが強い」「鮮度保持が良い」といった特色を持つ黒豚です。
部位ごとの味を堪能いただけるよう、肩ロース、三枚バラをしゃぶしゃぶ用セットにしました。

【肉のヨコムラ】


〈地場産品に該当する類型・理由〉4号
市内で繁殖又は肥育されたもので，肥育後，本市内にあるJA食肉かごしまの屠畜場で屠畜される中で，流通構造上，県内で肥育された豚肉と混在することが避けられないため

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