【かにクラムチャウダー スタンダードセット（カニ・パン付）】クラムチャウダー 蟹 35-02

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TV番組：おはよう朝日です ふるさとOHチューバーでも紹介を受けた商品です。

蟹＝『和風』のイメージから『洋風』のイメージへ
無塩バターを使用した、自家製ホワイトソースを作り、その中に野菜・アサリを入れクラムチャウダーに。
このクラムチャウダールーでも美味しいのですが、地元香住のカニをふんだんに入れ、オリジナルルーが完成。
パンと一緒にお召し上がりくださいませ。
またお好みでボイルガニをほぐし、一緒にお召し上がりください。

クラムチャウダールーをお鍋に入れて加熱（お好みで牛乳を入れてもOK）。
パンの中をくり抜き、ルーを入れれば『オシャレ1品』に早変わり♪

◎buyer's room 2021（9月の部）におきまして、日本全国から100以上の商品応募があるなか厳正に審査が行われ、
有難いことに当社商品【香住かにクラムチャウダー物語】が兵庫県では当商品のみとなる「審査員特別賞」を受賞しました♪

【buyer's roomとは】
地域の資源・技術の活用、商工会の協力のもとに開発された特産品の普及や中小・小規模事業者の販路開拓を支援することを目的に実施。
昭和63年に開始したこの事業は、「審査会型ビジネスマッチング」をテーマに、賞の授与による付加価値向上に加え、流通業者とのビジネスマッチングの機会を提供しています。
・主催：全国商工会連合会
・後援：経済産業省 中小企業庁
・企画協力：チーム・シェフ

【事業者】夕香楼しょう和 株式会社（カフェ プラージュ）
【電話】0796-36-1018

【地場産品基準】
3号 クラムチャウダーの製造工程のうち、材料の仕入れから商品の完成までを一貫して行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約65%を占めているため。

【検索ワード】
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