高知県本山町

土佐あかうし　牛すじ　500g

Name: 土佐あかうし 牛すじ 500g
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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寄附金額：8,000

決済方法：: クレジットカード; Amazon Pay; PayPay; 楽天ペイ; d払い; 銀行振込

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【配送不可：離島】
「土佐あかうし」とは高知県内でしか改良されていない褐毛和牛の通称です。土佐あかうしの年間出荷量は約470頭。これは和牛生産量の0.1％しかありません。（平成30年度　高知県畜産振興課調べ）そのため、市場にもなかなか出回らない希少なお肉です。
牛すじにはコラーゲンがたっぷり。弾力のあるすじ肉はおでんやカレー、煮込みなどにおすすめです。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※配送不可：離島
※お届けまでに1ヶ月ほどお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 56700168

アレルギー表示：あり

事業者：(有)ブイマート　サンシャイン本山店

容量		配送
土佐あかうし　牛すじ　500g		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし

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レビュー

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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）

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定番の煮込みに使いました。
あかうしといえば赤身のイメージですが、牛すじはほどよい脂と赤身のバランスで、とても甘くて美味しかったです。
下茹での際の灰汁も少なかったような印象なので、下処理もそこま ... 続きを読む

2023年12月29日　東京都在住
こんにゃくと一緒に牛すじ煮込みにしました。めちゃくちゃ美味しかったです。家でこんな美味しい牛すじ煮込みが食べられるなんて感動しました。下処理に少し手間はかかりますが、その分より美味しく感じました。また ... 続きを読む

2023年10月22日　埼玉県在住