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【別格 雪温貯蔵にいがた和牛】A4・5シャトーブリアン ヒレステーキ 5枚
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1頭およそ700kgの牛からわずか約2kgしかとれない希少部位シャトーブリアンのステーキ5枚セット。霜降りと赤身のバランスが良いA4・5ランクの黒毛和牛「にいがた和牛」を使用。口の中でとろける脂の甘さと、きめ細やかで上質な赤身肉の極上の味わいが楽しめます。雪室で熟成させることでうま味と甘味を引き出した特別な和牛はハレの日にぴったりです。
◎内山肉店
和牛や食肉加工品を製造。ドイツ食肉連盟主催の「IFFA日本食肉加工コンテスト」では「かぐら南蛮ウインナー」など4商品が最高賞の金賞を受賞。2021年夏にはレストラン&ショップ「YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA」 をオープンしたほか、優良菌で発酵・熟成させる新製法の赤身の牛肉にも力を入れています。
【お問合せ】発送事業者(株式会社 内山肉店 TEL:025-773-2982)
関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 ギフト
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 150g x 5枚 ※在庫量によりA4・5のどちらかの発送となります。 【賞味期限】 加工日を含めて180日間 【アレルギー】 牛肉 同一工場内で、鶏肉・豚肉・卵・牛乳・小麦・りんご・やまいもを使用した商品の製造を行っています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 発送時期 | 準備ができ次第、順次発送致します。 |
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レビュー
5.0(1件)
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とても美味しいです。
味も柔らかさも全てにおいて最高でした。
熟成牛はいろいろと食べています。熟成牛専門の最高級有名ステーキ店食べ歩きしていますが、負けていません。家でこの肉を食べた方が美味しいく ... 続きを読む2024年03月10日 東京都在住




















