無塩せき乾塩ベーコンブロック 計約2kg K161-020_02 肉 豚肉 惣菜 総菜

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鹿児島県産豚ばら肉を使用しています。
今では少ない伝統的な製法である乾塩せき法を用いて造ったベーコンです。
乾塩せき法とは、塩などを原料肉に直接擦り込んで塩漬けにする方法です。
若き職人が丹精込めて仕上げています。

肉本来の旨味が凝縮された、一味違う深みのあるベーコンをご堪能ください。

また、添加物の使用を最小限にとどめた「発色剤不使用」のベーコンです。

つるしてスモークをかけた原形ベーコンになります。
お好きな厚さにスライス出来る約1kgカットのブロックタイプです。
すぐにお召し上がりにならないときや食べきらないときは、小分けして冷凍保存も可能です。

●発色剤を使用していませんので、色合いが不均一な場合があります。
●簡易包装・梱包を実施しております。
●約1kgパックの2個入り、3個入りもございます。

＜おすすめのお召し上がり方＞
色々な料理にご利用ください。
サンドイッチの具材に。ポトフに入れると主役級の美味しさ。
もちろん、どんなメニューに利用しても、いつもと一味違う、ワンランク上のお料理に仕上がります。

【地場産品基準】
区域内の工場で原料肉に塩などを擦り込み塩漬けにし、つるしてスモークをかけ梱包まで行っており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）

▼無塩せき乾塩ベーコンブロック　容量違いはこちら▼
無塩せき乾塩ベーコンブロック 計約1kg
無塩せき乾塩ベーコンブロック 計約2kg
無塩せき乾塩ベーコンブロック 計約3kg

『薩摩ハム株式会社』おすすめの返礼品はこちら

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