上杉の小鯛ささ漬杉樽4個入り 150g × 4個 [B-006006]

Name: 上杉の小鯛ささ漬杉樽4個入り 150g × 4個 [B-006006]
Price: 22000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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寄附金額：22,000

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上杉商店は、ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。

この度、若狭小浜小鯛ささ漬が農林水産省より地理的表示保護制度GIに登録されました。　　　　　　　　　　　
GIとは、風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が「地域ブランド」として保護する制度です。
水産加工品としては、全国初となります。

古くから若狭小浜は「御食国」と呼ばれ海の幸、山の幸が豊富な地域として知られていました。
なかでも小鯛ささ漬の原料である「れんこ鯛」は、大変多く漁獲されておりました。
この小さな鯛を何とか食べやすいようにできないかと試行錯誤して出来上がったのが小鯛ささ漬です。

杉樽のふたを開けると、目に飛び込むのは美しい桜色の身。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ほのかに漂う木の香りと酢の香り。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
水揚げされたばかりのレンコ鯛を素早くさばき、塩と米酢をいい塩梅におさえ、一口大の大きさで上品に仕上げました。

そのまま食べるのもよし、海鮮サラダやてまり寿司などおもてなしの一皿に、晩酌のちょっと贅沢なおつまみに。
ぜひ色々な食べ方で御賞味下さい。
美味しく召し上がって頂きますよう新鮮なまま冷蔵便でお届けします。

専用化粧箱に入れて発送いたします。

□注意事項
※生ものでございますので開封後は、お早目にお召上がり下さい。

【提供事業者】有限会社上杉商店

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容量		配送
□容量 150g × 4個（樽） □原材料名れんこ鯛、食塩、米酢、みりん、砂糖、こんぶ　 □賞味期限発送日より1週間		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済完了確認後、10日前後で出荷いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。【配達外地域】離島【熨斗をご希望の場合】備考欄に表書きの種類をご記入ください。名入れのご希望はお受けしておりません。ご記入が無い場合は無地熨斗でお送りいたします。

小浜市からのご案内

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【重要】寄附金額変更のお知らせ

2024年4月より寄付金額を見直すこととなりました。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

※寄附金額改定は、4月1日より順次対応を予定しております。

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2024.1.3
【2024年地震の影響による配送遅延のお知らせ】
一部の地域において地震に伴う道路規制などの影響により、お荷物のお届けに遅延・お預かりの停止が生じております。
詳細地域に関しましては各配送業者サイトよりご確認くださいませ。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。

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〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉
お客様からいただいた個人情報は、小浜市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
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御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当（contact-obama@orebo.jp）までご連絡ください。

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○ワンストップ特例申請書送付先〇
〒917-8585
福井県小浜市大手町６番３号
小浜市役所　未来創造課（ふるさと納税担当）
TEL：0770-64-6008

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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）

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小鯛の笹漬けは家族で大好きで毎年食べています。いろいろなお店が作られていますが、上杉商店さんの樽は我が家で大人気です。夏に直接店舗で購入させていただきましたが、朝早かったにもかかららずとても丁寧に対応 ... 続きを読む

2023年12月27日　東京都在住
子供の頃、福井の方のお土産は、いつも小鯛の笹漬けでした。それがとても楽しみで、大好きでした。私にとっての笹漬けは、特別な想い深い一品です。
今回、新鮮なままの直送品を、感慨深く、美味しく家族でいただ ... 続きを読む

2022年02月25日　東京都在住