大分のソウルフード3点セット　豊後鶏のとり天・奥豊後豚の味噌豚ステーキ・すもう鶏の鶏めしの素

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結婚式場パルス5は大分県大分市で1983年に創業、創業当時より地産の食材を使った婚礼料理を提供しています。
大分の味を全国の皆様へ、豊後鶏の「とり天」、奥豊後豚の「味噌豚ステーキ」、すもう鶏の「鶏めしの素」の
大分県産の素材を使った3品をまとめ「大分のソウルフード3点セット」とし、結婚式場パルス5のキッチンよりお届けします。

「とり天」は大分のブランド豊後鶏を自家製の衣で仕上げており、ご自宅で揚げていただくだけで美味しくお召し上がりいただけます。
「味噌豚ステーキ」は、希少な四元交雑種であり、ビタンミンB1を豊富に含む県産奥豊後豚を味噌漬けにし、
フライパン等で焼いていただくだけで美味しくお召し上がりいただけます。
「鶏めしの素」は、麦焼酎の副産物「大麦発酵液」を飼料に加えて育てたジューシーで柔らかい県産すもう鶏を使用し、
炊き立てのご飯に混ぜるだけで大分の味が楽しめます。

【原材料】
とり天：鶏肉(大分県産）、天ぷら粉、卵、片栗粉、米粉
味噌豚ステーキ：豚肉（大分県産）、白味噌、ニンニク、豆板醤、みりん、酒、砂糖
鶏めしの素：鶏肉（大分県産）、ごぼう、酒、砂糖、醤油、ニンニク、ごま油

【注意事項】
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。また、お召し上がりの際は十分に加熱してください。

■提供事業者：（株）ラック（結婚式場パルス5）

～地場産品に該当する理由～
区域内において、原材料の仕入れ以降、返礼品の完成に至るまでの全ての工程が行われている。(告示第5条第3号に該当)

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