岩手県矢巾町

西京漬け・粕漬け4種セット　キンキ・銀たら・紅鮭　

Name: 西京漬け・粕漬け4種セット キンキ・銀たら・紅鮭
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (3 reviews)

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濃厚な旨みと口に入れたとたんほどけるような身の柔らかさが特徴の高級魚キンキ、上品な脂と火を通しても柔らかな身の銀たら、旨みをぎゅっと閉じ込めたような弾力のある身、さらに皮にまで脂と旨みが多く含まれている紅鮭。
日本人のみならず、海外でも人気の3種類の魚を西京漬けと粕漬けにしました。

～セット内容のご紹介～

■キンキ西京漬け　高級魚キンキをこだわりの味噌で丁寧に漬け込み、品のある味に仕上げました。
■銀たら西京漬け　焼いても柔らかな脂の乗った銀たらをこだわりの味噌で丁寧に漬け込みました。　
■銀たら粕漬け　岩手の老舗酒造の酒粕を使ったコクのある漬けダレと銀たらの良質の脂が相性抜群。
■紅鮭粕漬け　濃い旨み紅鮭と岩手の老舗酒造の酒粕を使ったコクのある漬けダレのハーモニーをお楽しみください。

冷蔵庫でゆっくり解凍し、味噌、粕を軽く落とし十分に加熱してお召し上がりください。

【原材料名】
■キンキ西京漬け　キンキ(アメリカ産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)　
■銀たら西京漬け　銀たら(アメリカ産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)　
■銀たら粕漬け　銀たら(アメリカ産)、酒粕、清酒、黒糖、食塩　
■紅鮭粕漬け　紅鮭(ロシア産)、酒粕、清酒、黒糖、食塩
【賞味期限】製造日より6ヵ月
【保存方法】-18℃以下で保存
【提供元】有限会社　魚藤

矢巾町では他にも、西京漬け　粕漬け　麹漬け　キンキ　銀たら　紅鮭　銀ヒラス　ヒラマサ　切身　いくら　わかめ　定期便などを取り揃えております。

容量		配送
キンキ西京漬け　2切れ銀たら西京漬け　2切れ銀たら粕漬け　　2切れ紅鮭粕漬け　　　2切れ		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ※準備が出来次第順次発送致します。（年末年始・大型連休を除く） ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。　 ※配送業者のご指定はできません。　 ※配達日の指定はできません。　 ※沖縄県とその他離島への発送不可

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レビュー

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総合評価：4.3
（全3件のレビュー）

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２切れごとパックされているので便利に使えます。４種類ともすべてとても美味しかったです。かす漬けは独特の風味があってごはんによく合います。西京漬けも塩味がきつくなくてよかったです。きんきのとろんとした感 ... 続きを読む

2022年12月22日　北海道在住
ありがとうございました。
かす漬けをいたたきましたが　程よいからさと甘さがおいしかったです。
2枚づつの小分けにされており　実家にもおすそ分け
3人家族にはちょうど良い食べきりサイズ　味編もあり ... 続きを読む

2022年12月08日　東京都在住
粕漬けの好きな田舎の父母に送りました。　焼くだけなので、父が一人の時でも簡単に美味しく作れたようでした。上品な味わいで色々な魚が４種類も入っているのが選んだポイントです。両親からもそれぞれの魚が味わい ... 続きを読む

2022年09月21日　東京都在住