おせち 京都府「現代の名工」あずきの里謹製 京・おせち 3段重（3人前） ｜ 2025年 新春 冷凍 京風料理 おせち 和風 京菓子 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※2024年12月下旬頃発送（年内お届け）

お正月を華やかに祝う三段重です。
創業80余年の老舗料亭「京風料理 新橋」が創る亀岡の特産品を使用した和風おせちと、京都府現代の名工「あずきの里」謹製の京菓子をお楽しみください。

集まったみんなで特別なお正月を。

◆おせちは、重箱を風呂敷で包み、化粧箱に入れてのお届けとなります。
◆配送は冷凍便です。
◆お礼品が到着後はすぐに冷凍庫で保存してください。（保存方法-18℃以下）
◆おせちの解凍方法と解凍時間
化粧箱からお重を取り出し、重箱の各段をラップで包み、冷蔵庫で24時間解凍してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
◆配送日指定はお受けできません。
◆北海道・沖縄・離島への配送不可
◆年末年始は配達が大変混み合うため、天候や道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承ください。
※配送先住所の入力にご注意ください


【原材料名】
「現代の名工」あずきの里謹製　京・おせち3段重(3人前)

・壱の重
砂糖(国内製造)、手亡、小豆、餅粉(国産)、水飴、山芋、上用粉、栗、鳴門金時、抹茶、焙じ茶、白味噌(米・大豆・食塩・もち米飴)、寒天、黒ごま、もち米/金箔、
着色料(赤102号、105号、106号、3号、黄4号、青1号)
(一部にやまいも・大豆・ごまを含む)

・弐の重
伊勢海老(伊勢海老・塩)
亀岡牛ローストビーフ(亀岡牛もも肉・塩・胡椒・赤ワイン・砂糖・醤油・味醂・バター・にんにく)
いくら醤油漬け(鮭の卵・酒・醤油・味醂)
丹波黒豆(黒大豆、砂糖、還元水飴、塩/金箔)
田作り(鰯・酒・醤油・砂糖・水あめ)
味付け数の子(錬魚卵・醤油・鰹ぶし・味の素)
梅人参旨煮(西洋人参・鰹昆布出し・味醂・醤油・砂糖)
あわび旨煮(鰒・酒・砂糖・味醂・醤油)
たたき牛蒡（牛蒡・胡麻・醤油・砂糖・鰹昆布出し）
(一部にえび・あわび・大豆・いくら・乳成分・ごまを含む)

・参の重
有頭海老艶煮（有頭海老・酒・砂糖・味醂・醤油）
飯蛸旨煮(いい蛸・酒・砂糖・醤油)
黒ばい貝旨煮(黒ばい貝・酒・砂糖・味醂・醤油)
丹波栗きんとん(栗・鳴門金時・砂糖/クチナシ色素)
亀岡産海老芋白煮(海老芋・鰹昆布出し・味醂・醤油・砂糖)
サーモン西京焼き(サーモン・白みそ・味醂・酒)
子持ち昆布(数の子昆布・砂糖・味醂・醤油)
ぶり甘露煮(ぶり・酒・砂糖・醤油)
亀岡地鶏のロール煮(鶏肉・酒・砂糖・醤油)
花蓮根(蓮根・酢・砂糖・食用紅)
(一部にえび・さけ・鶏肉・大豆を含む)

【アレルギー品目】
乳、えび、鮭、あわび、いくら、牛肉、鶏肉、大豆、ごま、やまいも

【賞味期限】
解凍後1日間

【保存方法】
配送時：-18℃以下で保存
解凍後：要冷蔵

【申込期間】
～2024年12月10日

【亀岡市内での製造工程】
原材料の仕入れ、調理、包装までの全工程

【製造者】
あずきの里株式会社
京都府亀岡市河原林町河原尻高野垣内47-1

京風料理 新橋
京都府亀岡市安町釜ケ前50-3

【提供元】
あずきの里株式会社

容量

全28品

◆お品書き◆
【壱ノ重】
練り切り　福梅、きんとん　松に雪、練り切り　初夢、上用　福鶴、練り切り　手まり、きんとん　咲き分け、練り切り　万両、京鹿の子　長寿亀、丹波の栗きんとん

【弐ノ重】
伊勢海老、亀岡牛ローストビーフ、いくら醤油漬け、丹波黒豆(金箔のせ)、田作り、味付け数の子、梅人参旨煮、あわび旨煮、たたき牛蒡

【参ノ重】
有頭海老艶煮、飯蛸旨煮、黒ばい貝旨煮、丹波栗きんとん、亀岡産海老芋白煮、サーモン西京焼き、子持ち昆布、ぶり甘露煮、亀岡地鶏のロール煮、花蓮根

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2024年12月下旬（年内お届け）