松阪牛しゃぶしゃぶ用(肩・モモ)550g[肉 牛肉 国産 松阪牛 カタ モモ しゃぶしゃぶ 550g 霜降り肉 厳選 こだわり 香り 旨味 甘み 深み 舌触り 濃厚 なめらか 冷凍 安心 安全 三重県 玉城町 新鮮 まるよし]
...寄附金額:34,000
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【松阪牛とは…】
優れた資質、行き届いた肥育管理によって日本でもトップクラスの肉牛として認められた松阪牛。
地元で大切に育てられ、厳選された穀類の飼料を与えられています。
~そんな玉城町の松阪牛の特徴は主に3つ~
1つ目にサシ(霜降り)、2つ目に香り、最後に舌触りです。
霜降り肉は日本の食肉業界では高級な指標の1つ…
玉城町の松阪牛はそのサシ(霜降り)のきめが細かく、また、香りも甘く深みが感じられます。
それだけでなく、舌触りも非常によく、なめらか。
その舌触りの秘訣は肥育方法にあり、長期肥育をすることで脂肪の溶け出す温度が低い、柔らかいお肉になるのです。
「肉の芸術品」として国内外に称賛されている松阪牛。
そんな味のすばらしさをぜひご堪能ください。
【まるよしのご紹介】
昭和36年創業。
なるべく牛に負担がかからないよう、牛舎を綺麗にすることはもちろん、除角も行いません。
また、牛のコンディションに合わせた餌の給餌をするなど、牛一頭一頭に合わせた飼育方法を取り入れています。
また、柔らかいお肉になるように出荷時期も通常より延ばす等、より良い肉質を追及しています。
おいしさへのこだわりがギッシリ詰まったまるよしのお肉を、ぜひご堪能ください。
【返礼品説明】
世界にその名を誇る「松阪牛」。
永年地元のお客様から絶大な信頼をいただいている、当店独自の「目利き」の技術を生かし、その日に加工した新鮮な松阪牛をお届けします。
松阪牛は一頭一頭の導入から出荷までを、個体識別番号にて厳しく管理することで消費者の安心と安全を証明しています。
【提供元】
株式会社 まるよし
TEL:0598-51-0478
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- 容量
- 【内容量】
松阪牛しゃぶしゃぶ用(肩・モモ):550g
【賞味期限】
加工日より31日
【原産地】
三重県
【加工製造地】
三重県
【アレルギー品目】
牛肉
【申込可能期間】
通年
【注意事項/その他】
※在庫状況により部位組合せ内容が変更になる場合があります
※竹皮進物包装でのお届けとなります
※リードタイムは1週間いただきます。繁忙期(年末・お正月・GW・お盆など)、在庫状況により、それ以上時間をいただくことがございます
※2024年9月20日より価格改定を行っております。 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
返礼品の発注は、それ以降となります。
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レビュー
5.0(1件)
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たいへん、素早く、丁寧な包装にて、美味しい、新鮮な肉です。
冷凍食品かと思っていたら、冷蔵にて送られて来ました。 いつもは、玉城町の松坂牛のすき焼き用のお肉をおねがいしていますが、 今回はシャブシ ... 続きを読む2022年02月16日 石川県在住