カレイみりん干し 2切パック×7パック入
...寄附金額:13,000
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カレイの中でも肉厚で脂ののった《カラスガレイ》を味醂に漬け込み、じっくりと干し上げた逸品です。
昔ながらの職人がその日の気温・湿度に合わせ時間を徹底管理し干し上げ、一枚一枚丁寧に仕上げた逸品です。
【お召しあがり方の注意点】
解凍後に焼いていただきますが、強火で焼くと焦げる恐れがありますので、中火・弱火でじっくりと焼いてください。
【地場産品類型】
3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、内蔵処理、洗浄、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている
【申込期日】
通年
【注意書き】
※商品コード: IS13314
アレルギー表示:小麦、大豆、ごま
容量 | 配送 | |
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カレイみりん干し 2切(約160g)×7パック 【原材料】 カラスガレイ(ノルウェー産又はカナダ産) 醤油 醗酵調味料 砂糖 いりごま白 (一部にごま、小麦、大豆を含む) |
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レビュー
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総合評価:4.5
(全2件のレビュー)
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2切れで1パックの包装ですが冷凍状態でも簡単に1切れだけ取り出すことが可能です(でも可能なら個包装の方がありがたい)。
身の脂乗は良く美味しくいただけますが、みりん干しの味がやや濃い目なので関西圏以 ... 続きを読む2023年09月14日 福岡県在住
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二切れずつパックになっており使いやすかったです。
油の乗り具合もよく美味しいみりん干しで安定の石巻クオリティです。
個人的には年末も近い中、寄付証明書よりも先に商品が届くスピード感が何よりありがた ... 続きを読む2021年12月19日 北海道在住
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