【数量限定】［もつ鍋よしひろ］肉屋厳選の国産牛もつ鍋 12人前 SE1023-6

Name: 【数量限定】［もつ鍋よしひろ］ 肉屋厳選の国産牛もつ鍋 12人前 SE1023-6
Price: 10,000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (96 reviews)

寄附金額：10,000

決済方法：: クレジットカード; Amazon Pay; PayPay; 楽天ペイ; d払い

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国産牛の小腸のみをたっぷり1200g（400g×3パック）お届けいたします。

　博多名物”もつ鍋”をキャベツとニラ等のお好みの野菜をご準備頂くだけで簡単にお楽しみ頂けます。かつおとこんぶの旨みを効かせた、しょうゆ仕立てのあっさりとした味でございます。スープは濃縮タイプで小鍋等にも最適です。〆にはもちもちのちゃんぽん麺も楽しめます。

＜もつ鍋よしひろ調理例＞

①もつ独特の臭みや余分なアクを取り除くために約30秒ほど下茹でをお勧めします。
　※もつはお召し上がりの前日から冷蔵庫で解凍を行って下さい。
　洗浄処理はしっかり行っておりますが、稀に除ききれなかった「牛毛等」が付着している場合がございます。お手数ですが、下茹にて取り除きをお願い致します。

②お好みでゴボウはささがきで水にさらしてアク抜きを行います。キャベツ・ニラはざく切りにします。

③鍋に水とスープを準備し、少し沸騰させてから火を止めます。

④もつ半分と火の通りがおそい野菜（ささがきゴボウ等）を入れます。
　※もつを分けて入れる事で、先に入れたもつでトロトロ食感とスープにうま味を溶け込ませて、後から入れたもつでもつ特有のぷりぷり食感が楽しめます。

⑤続けてキャベツ、ニラを入れ再度加熱を行います。
　グツグツではなくやさしい沸騰状態で約３分ほど煮込みます。

⑥残りのもつを入れて再度3分ほど煮込みます。

⑦キャベツ等がしんなりしてきたら食べごろです。
　トロトロ、プリプリなもつと、柔らかくて食べやすい野菜をご賞味下さい。
　※〆用にスープを残しておいてください。

≪福岡流もつ鍋の〆方≫
　スープを沸騰させ、付属の麺を凍ったまま鍋へ入れてください。再度沸騰してから約1分ほど煮込みますと、麺がスープを含んで美味しくなります。

　「おうち時間をよりおいしく、楽しく過ごしていただきたい」と、事業者様のご厚意により、期間限定の増量企画となっております。
　この機会にぜひ、福岡の特産 ” もつ鍋 ” をご賞味ください。

提供業者：斎藤物産株式会社

容量		配送
・国産牛小腸　：1200g（400g×3袋）・濃縮スープ　：6袋・ちゃんぽん麺：450g（150g×3玉）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附受付（決済）の翌月末迄に発送予定

福岡県須恵町の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】: 寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ; 寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ＋10,000円コースより1つ; 寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ＋10,000円コースより1つなど

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総合評価：4.5
（全96件のレビュー）

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めちゃくちゃ美味しかった！まずはこの一言です。
分量に関して気になる人も多いと思いますが、そこまで多いとは感じませんでした。
むしろ、保険として別途モツを購入してきていたものを我が家は追加して食べ ... 続きを読む

2023年04月16日　埼玉県在住
評価
家族全員が鍋が大好きです。いつもスーパーで市販のスープを使っているのですが、国産牛もつ鍋はダシがとてもおいしかったです。セットに入っている麺もモチモチでスープに絡んで大好評でした。大量の麺もあり食べ応 ... 続きを読む

2023年04月15日　東京都在住
評価
モツ自体は良いのですが、セットのちゃんぽん麺のクオリティーとスープがその辺のスーパーで売っている既製品でした。以前どこの自治体からいただいた返礼品か忘れましたが、いただいたもつ鍋セットの方が満足度が高 ... 続きを読む

2023年02月23日　東京都在住
評価
うーん。正直言って微妙でした。思っていたよりも量が少なく感じました。
鍋にしていただきましたが、あれっ？こんなもんかと言う感じ。モツじたいも普通かなー。なんかがっかりと言っても良いレベルかな。期待し ... 続きを読む

2023年02月19日　東京都在住
評価
初めて、こちらに納税させていただきましたが、モツ本当においしかったです。
麺もついていて、とても使いやすかたったです。
スープもあっさりめで、モツ鍋があまり…と言っていた家族も、美味しい！と喜んで ... 続きを読む

2023年02月18日　香川県在住