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  • バーミキュラ フライパン20cm(オーク)+専用リッド
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バーミキュラ フライパン20cm(オーク)+専用リッド

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寄附金額:51,000

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※本返礼品は、製造工程の全てを名古屋市内において行っています。

【目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン】
革新的な調理性能と使いやすさ、美しさを併せもつバーミキュラ フライパン。それは熟練職人の卓越した鋳物ホーロー技術と、絶妙な食感と凝縮された旨味を引き出す新開発テクノロジーによって実現しました。手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。
【食材から出た余分な水分を、瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮】
プロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨味を凝縮します。

【五感に響く使い心地を、追い求めました】
通常3~5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。卓越した技術で約1.5ミリ(最薄部)という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現。油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。また専用フタの取っ手部分も、鋳物ホーロー製。熱くなりにくく、自立も可能なため、フタの置き場にも困りません。※無水調理はできません。

【もう使い捨てはやめた。一生使える、フライパン】
長い間、使い込んでホーローが剥げてきたら、リペアサービスをご利用ください。再ホーローコーティングで、新品同様にしてお返しします。その際、ハンドルも新品に交換します。(有料)詳しくはバーミキュラ公式サイトをご覧ください。

■付属品 VERMICULAR FRYING PAN RECIPE BOOK 20cm
■対応熱源 ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ

商品の詳細は、以下のカタログもご参考にしてください。
フライパン:
https://vermicular.meclib.jp/fryingpan-catalog/book/index.html#target/page_no=1
事業者名 バーミキュラ コールセンター 連絡先  052-353-5333 営業時間 9:00-12:00、13:00-17:00 定休日  土曜・日曜・GW・お盆・年末年始など

容量
ハンドル:オーク材

【本体】
寸法:直径200mm [幅(ハンドル含む)380mm×高さ85mm×深さ35mm]

容量:約1.0L

重量:約0.7kg

【専用リッド】
寸法:直径200mm 高さ65mm

重量:約0.4kg

【賞味期限】
特に無し
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済完了後、1か月~2か月程度で発送いたします

レビュー

4.9(16件)

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  • 今使っているフライパンのコーティングが剥がれ焦げ付くようになってきたので、フライパンを探していたところふるさと納税にバーミキュラのフライパンがあったので寄付をさせていただきました。目玉焼き2つ作るのに ... 続きを読む

    2023年10月12日 神奈川県在住

  • お弁当サイズの小さめのフライパンが欲しくって寄付させていただきました。
    たわしなどが使えないとありましたが、こげつきにくく よごれもすぐ落ちますので、心配なさそうです。とてもつかいやすく大きいサイズ
    ... 続きを読む

    2023年05月31日 広島県在住

  • 嫁からの依頼でこのフライパンを選択しました。嫁は何度も使用しているなかで、私も一度オムレツを作ってみましたが、今までのフライパンよりも熱の伝わりかたが良いのか、言い具合に出来上がりました。ただ使ったあ ... 続きを読む

    2022年12月26日 愛知県在住

  • やっとバーミキュラフライパン、デビューしました。
    思ったより早く届いて嬉しかった。
    使い方が難しいとのコメントがありましたが、そんなことなく楽しく使っています。今までのハンバーグも、ウソのようにお
    ... 続きを読む

    2022年12月13日 佐賀県在住

  • とても良いフライパンをありがとうございました。ふるさと納税するにあたり、家内と相談して寄付させて頂きました。家内曰く、テフロン加工ではないので使い方が難しいけど、料理が面白いと。長く使える点も気に入っ ... 続きを読む

    2022年11月20日 千葉県在住

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