バーミキュラ フライパン28cm(ウォールナット)+専用リッド[フライパン フライパン フライパン フライパン フライパン〕
...寄附金額:79,000
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※本返礼品は、製造工程の全てを名古屋市内において行っています。
【目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン】
革新的な調理性能と使いやすさ、美しさを併せもつバーミキュラ フライパン。それは熟練職人の卓越した鋳物ホーロー技術と、絶妙な食感と凝縮された旨味を引き出す新開発テクノロジーによって実現しました。手料理の世界を広げるバーミキュラの自信作が、あなたの暮らしを変えていきます。
【食材から出た余分な水分を、瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮】
プロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨味を凝縮します。
【五感に響く使い心地を、追い求めました】
通常3~5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。卓越した技術で約1.5ミリ(最薄部)という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現。油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。また専用フタの取っ手部分も、鋳物ホーロー製。熱くなりにくく、自立も可能なため、フタの置き場にも困りません。※無水調理はできません。
【もう使い捨てはやめた。一生使える、フライパン】
長い間、使い込んでホーローが剥げてきたら、リペアサービスをご利用ください。再ホーローコーティングで、新品同様にしてお返しします。その際、ハンドルも新品に交換します。(有料)詳しくはバーミキュラ公式サイトをご覧ください。
■付属品 VERMICULAR FRYING PAN RECIPE BOOK 28cm
■対応熱源 ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ
商品の詳細は、以下のカタログもご参考にしてください。
フライパン:
https://vermicular.meclib.jp/fryingpan-catalog/book/index.html#target/page_no=1
事業者名 バーミキュラ コールセンター
連絡先 052-353-5333
営業時間 9:00-12:00、13:00-17:00
定休日 土曜・日曜・GW・お盆・年末年始など
- 容量
- ハンドル:ウォールナット材
【本体】
寸法:直径280mm [幅(ハンドル含む)490mm×高さ100mm×深さ40mm]
容量:約2.2L
重量:約1.2kg
【専用リッド】
寸法:直径280mm 高さ80mm
重量:約0.8kg
【賞味期限】
特に無し - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
5.0(45件)
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楽しみにしていたバーミキュラのフライパンが我が家についに届きました。
一番大きい28センチのタイプで,色々と試行錯誤しながら料理をしています。普通のテフロンのフライパンと比べおいしい仕上がりになりま ... 続きを読む2024年03月25日 北海道在住
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なかなかいいフライパンに巡り合わずあきらめかけていたところにふるなびで見つけました。レビューを見て大変期待して届くのを待っていました。届いたその日に早速まずは目玉焼きから。じっくり焼くのがいいようです ... 続きを読む
2024年03月20日 京都府在住
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ステーキや炒め物に、本当に、大活躍です。
普通のフライパンとは、全然違います。
特に、ステーキは、家族にも、大好評です!!
使い方レシピも、コツが書いてあるので、使いやすいです。
これからも、 ... 続きを読む2024年01月04日 神奈川県在住
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バーミュキュラのフライパンがテレビで紹介されていて欲しくなりふるさと納税の返礼品があったのでお願いしました。
寄付してから割とすぐにとどきました。
さっそくもやし炒めをしたのですがものすごく美味し ... 続きを読む2023年12月10日 大阪府在住
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購入から少し到着まで時間は掛かりましたが、無事受け取れました。
楽しみしていたので、早速、焼き餃子を作り焼きました。
今まで使用していたパンと格段の優位差は、正直感じ取れませんでしたが、何度か試し ... 続きを読む2023年12月08日 愛知県在住