いかの子の酢味噌和え5パックセット　1匹からごく少量しかとれない希少部位

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海士町（あまちょう）の冬の味覚「寒シマメ」から、一際珍しい希少部位をお届けする「いかの子の酢味噌和え」5パックセットです。

【1パックに約10杯分！知る人ぞ知る隠れた逸品】
本品に使用しているのは、寒シマメ1杯からごくわずかしか取れない大変貴重な卵巣です。
わずか1パックの中に、立派に育った大きな寒シマメ約10杯分もの卵巣を贅沢に凝縮しました。島内でも限られた時期にしか味わえない、まさに「本物の希少味」です。

【素材を引き立てる絶妙な味付け】
噛むほどに広がる濃厚な旨味に、コクのある酢味噌、爽やかな葱、ピリッと効いた生姜の風味をプラス。この絶妙な調和が、希少部位の美味しさを一層引き立てる「極上の酒の肴」へと昇華させています。

小分けの5パックセットですので、今夜の晩酌の「あと一品」や、大切なお客様へのおもてなしにも重宝します。海士町ならではの素材の希少性と職人のこだわりを、ぜひご自宅でお楽しみください。

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