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十勝北部・東大雪山系のすそ野に位置する自然環境豊かな一大農業地帯・士幌町。
士幌町は牛の飼育頭数全国一を誇り、優れた牛肉を「しほろ牛」として出荷しております。
赤身肉の旨さにこだわって親しみやすく、健康志向にお応えするファミリービーフです。

◆\道内人気道の駅の「絶品コンビーフ」をご自宅で/◆
「道の駅ピア21しほろ」では、
しほろ牛を一頭買いし贅沢に使ったメニューを提供しています。
道の駅運営会社の社長が「ごはんにぶっかけるだけで絶品!」と
太鼓判を押すのがこの「しほろ牛コンビーフ」!
小袋で使いやすく、4個セットを冷凍便でお届けします。

■お料理に色々使える!コンビーフ
肉のボリューム感と口の中でとろけるような
やわらかい食感が特徴的なコンビーフです。
噛めば噛むほど牛肉本来の旨味と風味が味わえます。

そのままおつまみとして食べるのはもちろん、しっかりと味がついているので、
おにぎりやサンドウィッチの具にもピッタリです!
ご家庭で作るポテトサラダに、ハムの代わりとして
コンビーフを混ぜるだけでいつもとは一味違うポテトサラダの完成!

コンビーフはお肉の代わりに野菜炒めに入れてもよく合います。
どんな野菜とでもよく合いますが、特にキャベツとの相性は◎!
おすすめの食べ方は、熱々のご飯にコーンビーフを乗せ、
その上に小ねぎと卵黄を落とせば、簡単に絶品コンビーフ丼の完成です。

お酒にも合うので色々なアレンジでお楽しみください。

<道の駅 ピア21しほろとは…>

農村風景にマッチした牛舎をモチーフにした、
マンサード型屋根の道の駅。
しほろ町の「食」の発信拠点として
「観光客の方も訪れて楽しい」
「地域の方も毎日顔を出したくなる」
そんな場所を目指しています。

店内には、しほろ牛を堪能できる「にじいろ食堂」をはじめ、
町特産であるジャガイモを使った、しほろスタイルのフライドポテトや
こだわりのコーヒーが楽しめる「寛一カフェ」。
士幌町をまるっとお持ち帰りしてもらえるような
幅広い品揃えのショップ「PIA21SHOP」や、
町民がつくる加工品や手作り雑貨も販売しています。

道の駅の運営を担うのは、株式会社at LOCAL(アットローカル)。
「外から人を迎え入れるだけではなく、
日本一町民に必要とされる道の駅でありたい」
という堀田悠希社長の理念のもと、
地域のヒトやモノ、コトを繋ぐ取り組みに日々全力で励んでいます!
堀田社長は、自らも士幌町を駆け回りながら
商品開発や地域づくりに奔走する
「士幌愛」あふれる、アツい女性社長です。
そして、そんな社長の想いに寄り添い、支えながら、
笑顔でお客様を迎えるスタッフたちがいます。

時には農家さんの「困った…!」という声から、
町民の「こんな特産品があったら良いよね」というつぶやきから、
そして地元の中高生と一緒にゼロから創り出すプロジェクトまで…
「士幌町のおいしいもの」をお届けすることはもちろん、
商品が生みだされるまでのストーリーも一緒に楽しみながら
ご賞味いただけると嬉しいです。

at LOCALの堀田社長の想いが詰まった、
士幌愛に溢れたアットホームな店舗です。
士幌町へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。



加熱有無:
加熱食肉製品(加工後包装)

賞味期限:冷凍の状態で1年(解凍後2週間)

保存方法:ご家庭の冷凍庫(-15℃以下)で保存してください。

事業者:(株)at LOCAL
北海道河東郡士幌町字士幌東4線173番地

製造者:(株)H.M.K プティ・サレ・ラボ
札幌市中央区南9条西5丁目ヨシヤビル1F


地場産品に該当する理由:
使用する牛肉は100%士幌町内で育成・肥育されているため

容量
■しほろ牛コンビーフ
内容量:
【しほろ牛ごはんにぶっかけコンビーフ】60g×4個

計4個

原材料名:
牛肉(士幌産)、バター、食塩、ゼラチン、玉葱、セロリパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、タンパク加水分解物、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・乳成分・ゼラチンを含む)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
発送:決済から30日前後

※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。

レビュー

5.0(1件)

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  • 家族に頼まれての申し込みでしたが、小分けにされているので少量ずつ使えるので便利でした。ご飯に乗せたり、パンに乗せたりと、サラダにも合いますので、余すことなく楽しめました。また機会があれば利用したいと思 ... 続きを読む

    2024年05月23日 愛知県在住

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