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おいしい八百津推奨品認定！純米大吟醸酢&美濃特選だし酢6本セット
...寄附金額：10,000
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おいしい八百津推奨品に選ばれた2品を3本ずつセットにしました。
【純米大吟醸酢】
自社で50%まで精米した国産米を100%使用しています。米と米麹のみから低温で丁寧に発酵させて純米大吟醸酒もろみを造り、米酢を醸造しました。
吟醸酒もろみ由来の香りの良い澄んだ風味と軽やかな酸味が素材の美味しさを引き立てます。
米酢本来の上品さを活かすため、あまり加熱しない使い方がおすすめです。和食だけでなく、洋食にもお使いいただけます。
特に前菜にお使いいただくと、素材の風味を引き立て、上品さが際立ちます。
【美濃特選だし酢】
削りたての枕崎製造のかつお枯節と利尻昆布を贅沢に使用した一品です。
国産米を使用した米酢と米黒酢をブレンドし、だしの旨味とまろやかな酢の酸味は、様々な和食によく合います。
和えるだけで酢のものに、焼くだけで照り焼きに、サラダにかけるだけで和風ドレッシングとして、時間がない時も味付けに不安な時も簡単に一品が完成します。
原材料に由来する沈殿物が生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
「おいしい八百津推奨品」とは
八百津町が推奨する新しいPR商品のことです。
販売開始から2年以内の産品を公募し、八百津町の風土と歴史に育まれた八百津町ならではの魅力や物語性、オリジナリティ、信頼性、将来性などの観点で審査を経て、認定されたものが「おいしい八百津推奨品」です。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 純米大吟醸酢（360ml） 3本 美濃特選だし酢（360ml）3本 計6本 賞味期限： （純米大吟醸酢）製造日から2年 （美濃特選だし酢）製造日から1年 開封前は直射日光を避けて保存してください。 開封後はキャップをしっかり閉めて冷蔵庫で保管し、早めに使用してください。 原材料に由来する沈殿物が生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 提供：内堀醸造(株) |
（概ね2～4週間後） ご不在期間等は【備考】欄にご記入ください。 ※ギフト包装、のしのご希望は承れません。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全4件のレビュー）
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以前より内堀さんのお酢を愛用しております。
これまでは5種類セットをいただいてましたが、純米酢が多いセットがあることに気づき、寄付いたしました。国産米を50％まで精米するなど日本酒のような技法で驚い ... 続きを読む2024年03月25日 佐賀県在住
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返礼品として調味酢を探していて、「推奨品認定」の文字に魅かれ、提供元のホームページを見て、コレと決めました。「だし酢」とセットで米酢もいただけ、それが「大吟醸」という初物でもあり、届くのを楽しみに待っ ... 続きを読む
2024年01月09日 福岡県在住
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我が家は家族全員でお酢が大好きで日頃の食事でいろいろな料理にお酢をかけて食べています。
届いた返礼品のお酢は純米大吟醸の本格的なお酢とだし酢のセットで日々の料理の献立によって使うお酢を変えて、その違 ... 続きを読む2023年02月27日 東京都在住
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純米大吟醸酢と美濃特選だし酢、どちらもコクのある美味しい酢です。酢の物だけでなく、中華や煮物にも使わせて頂いておりますが、どれも美味しくなります。一升瓶ではなく小瓶なのもありがたく、使いやすいです。ま ... 続きを読む
2022年10月10日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年09月30日 22時06分 兵庫県在住
