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福井県大野市
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体と環境に優しい「ピロール農法」で作った、特別栽培のミルキークイーンです。
酸素をたっぷり含んだ土で育ったピロール米は、ビタミン・ミネラル・カルシウムを豊富に含む弱アルカリ性のお米です。
ミルキークイーンは、コシヒカリをベースに改良された品種で、「みずみずしさ」「もちもちとした食感」が大きな特徴。炊きたてのごはんはツヤツヤと輝き、もち米に近い強い粘りと甘い香りが楽しめます。冷めても固くならないので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
化学肥料は5割以下、農薬は通常栽培の5割以上カット(除草剤のみ)。手間をかけて丁寧に育てた特別栽培のお米を、農家直送でお届けします。

「ピロール農法」とは…
土の中の酸素を増やし、土本来の力を引き出すことで、健康でおいしい作物を作る栽培方法のことです。
大昔から土の中や水の中にいる「ラン藻」というバクテリアの力を活用します。
従来の農法は、微生物が土の中で酸素を使って有機物を分解することで生活し、その結果、二酸化炭素を放出します。従って、土の中の酸素が欠乏しがちとなり根腐れなどが起きやすくなります。
ピロール農法は、光合成を行うラン藻を土の中に繁茂させ、そのラン藻が二酸化炭素を吸収して酸素を土の中に産み出すことで、「酸素欠乏」という問題点を克服した農法です。そして同時に、土の中の微生物も豊かになります。
増えたラン藻や微生物は、ビタミンなどの様々な有用な物質を土壌中に供給すると同時に、「農薬」などの分解・浄化も行うため、ピロール農法で育った農産物からは残留農薬がほとんど検出されません。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※10月出荷分からは新米をお届けします。
※ご注文を受けてから精米作業を行いますので、精米したてのお米をご賞味いただけます。
※玄米、3ヶ月定期便の商品もございます。

事業者:MTファーム
提供元の全てのお礼の品を見る


【地場産品に該当する理由】
市内で生産された米

カテゴリ
容量 ピロール米 ミルキークイーン 白米4.5kg × 1袋
化学肥料5割以下・農薬5割以上カット 福井県特別栽培認証米

【原材料】
単一原料米

【アレルギー】
特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません

【保存方法】
できるだけ涼しいところにお願いいたします。

【賞味期限】
精米日より30日以内
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
11月より順次発送

返礼品画像

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