耶馬溪梅干しと田舎みそセット 手作り梅干し1.3kg 米味噌800g 合わせ味噌800g 大分県 中津市

中村梅園で自家製のシソとこだわりの塩で作っている梅干しをたっぷり1.3kgお届けします。
梅干しは、昔ながらの製法で漬けているため懐かしい素朴な味わいをお楽しみいただけます。
耶馬渓米と中津産大豆、そして耶馬溪の自然水を使用して、ゆっくりじっくり心を込めて作った田舎味噌とのセットです。

【手作り梅干し】
中村梅園さんが両親と跡取息子夫婦の4人で心を込めて漬けた小梅の梅干しです。
手入れの行き届いた梅園で木になったまま黄熟した梅を、自家製のシソとこだわりの塩だけで梅干しにしました。
昔ながらの製法で漬けているため懐かしい素朴な味わいをお楽しみいただけます。

【郷みそ】
工房の味噌は、耶馬渓米と中津産大豆、そして耶馬溪の自然水を使用して、昔ながらの製法でゆっくりじっくり心を込めて作っています。
すべて手作りのふるさとの味をお楽しみください。

※画像はイメージです。

容量

①昔ながらの手づくり梅干し:1.3kg
②郷みそ(米・合わせ):各800g

＜原産地＞中津市
＜加工地＞中津市

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