大分県産 上どんこ椎茸ギフト 140g 乾燥椎茸 干し椎茸 乾し 原木椎茸 しいたけ シイタケ 大分県産 中津市 九州産野菜
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大分県の山深い大自然の中で育った原木椎茸。
その中でもサイズが大きく肉厚なものだけを丁寧に手選別した厳選の逸品です。
丸一日かけてじっくり水戻しすることをお勧めいたします。
食べた瞬間に口いっぱいに椎茸の旨味が広がります。
また戻し汁は栄養と旨味たっぷりの出汁として余すことなくお使い頂けます。
【生産者の声】株式会社マルトモ物産
弊社の大分県産椎茸は県が認めたトレーサビリティ(追跡可能な流通システム)に対応しております。
商品に貼り付けられた番号で、生産者から消費者までのあらゆる情報が追跡可能となっております。
大分県の乾しいたけは全国の生産量の約半分を占めており、品質に関してもこれまで54回も年一度の品評会で団体優勝するなど、品質も高く生産量も多い、まさに県を代表する特産品です。
椎茸は大分県の山深い大自然の中で栽培期間中農薬不使用で2年の月日をかけて育てられます。それを自社専用工場にて丁寧な手選別と真心を込めた袋詰め作業を行い、皆様の元へお届けいたします。
弊社は1986年創業で椎茸業界の中では歴史の浅いフレッシュな会社です。全国の学校給食を主な販路としております。
「何事にも全力でチャレンジ」をモットーに日々の業務にあたっております。
これまで弊社は業務用や問屋への卸売りが多く、直接消費者への販売や量販向けの商品はノウハウの蓄積がそこまでありません。
今回の販売で様々なお声を頂戴してそれを参考にさせて頂きたいと思います。
※画像はイメージです。
- 容量
- 大分県産 上どんこ椎茸ギフト 140g
<生産地>大分県
<賞味期限>別途商品ラベルに記載(製造後約1年)
※直射日光、高温多湿の所は避けて保管してください。
※夏場、長期保管の場合は冷蔵保管をおすすめします。 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
入金確認後1~2週間程度で発送いたします。
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レビュー
4.7(3件)
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しっかりとした肉付き。味もよく使いやすく間違いのない味。煮物に使ったら薄味でもとても美味しくできた。夏にはそうめんの出汁をとり椎茸も頂いたが柔らかくてふっくらしている。出汁を取って料理の具材としても大 ... 続きを読む
2024年08月26日 東京都在住
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母が料理が得意で干し椎茸をよく使うので、毎年実家にお年賀にどんこを持っていきます。ふるさと納税で贈答用にしてもらえるどんこを見つけてさっそく頼んでみました。翌日電話で熨斗のこと、配達希望日を聞いていた ... 続きを読む
2022年12月13日 神奈川県在住
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家族みんな、シイタケの煮しめが大好物で、今回、とてもおいしそうな、どんこ干しシイタケを見つけ、寄付をさせていただきました。
とても、大きく粒ぞろいなのでお正月のお節料理に使わせていただきます。
お ... 続きを読む2022年11月09日 大阪府在住