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高タンパク・低カロリー・低脂肪 えぞシカ肉セット（ブロック肉）_I010-0259
寄附金額：10,000
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
生産者が狩猟から加工まで一貫して行った
道内外の有名レストランも扱っています。
その証に2015年末の日テレ
「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」
にも登場。
なかなか口にする機会のない鹿肉ですが
食べ方は素材の美味しさを生かしていただくのが一番。
単純にスライスして塩コショウや焼肉のタレ等で
お召し上がりください。
高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富な
ヘルシーミート
「お肉の優等生」と言われています。
欧州では高級レストランで
特別に食べられる最上のお肉として扱われています。
オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、
ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は
46億円（2014年度）にもなります。
本町でもピーク時には3.5億円、
1軒の農家で400～500万円の被害がありました。
捕獲せずに放置すると4～5年で2倍に増えます。
道条例により計画的に捕獲していますが
微減にとどまっています。
【生産者・松野さんおすすめの食べ方】
「食べ方や調理法は他の肉と変わらないけれど、5mmくらいの厚さに切って日本酒でフランベしてポン酢で食べるのが僕のおすすめ。火を入れ過ぎると固くなるので表面をさっと焼く程度で」
※画像はイメージです。
※記載の内容量のブロック肉でお届けになります。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ●シカロース肉（300g） ●シカモモ肉（500g） ※上記の内容量のブロック肉でお届けになります。 |
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【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ
北海道白糠町（しらぬかちょう）にご支援いただき、誠にありがとうございます。
ヤマト運輸のルール変更に伴い、
2023年6月1日（木）受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）する場合、
転送料（着払い）が発生いたします。
転送手続きを行われる場合は、変更後のお届け先までの運賃（定価・着払い）が発生いたしますことを予めご了承ください。
返礼品の発送前でも、ご連絡いただいたタイミングによりましては住所変更ができない可能性がございます。
また、白糠町では返礼品発送後の代理転送は行っておりませんので、予めご了承ください。
なお、生じた転送料につきましては、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになります。
お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でお申込いただきますようよろしくお願い申し上げます。
詳細はヤマト運輸のHPをご確認くださいませ。
※ご不明な点等がございましたら、ヤマトコールセンター（0570-200-000）へ直接ご連絡ください。
【お礼の品のお届けについて】
配送期日は、あくまで目安です。
同日にお申込いただいた場合でも、発送の準備の状況により、別々に配送される場合がございます。
梱包破損の状態で届いた場合は、配送業者までご連絡ください。
【寄附金受領証明書発行について】
寄附金受領証明書は、お申込後（ご入金確認後）3週間程度で到着するようにお送りしています。
※1月のご寄附分につきましては、2月に発送いたします。
また、「寄附金受領証明書が届いていない」とのご連絡を多く受けますが、ワンストップ特例申請書の送付をご希望されない方への本町からの寄附金受領証明書は、「圧着ハガキ」でお送りしております。
今一度ご確認のほどよろしくお願いいたします。
なお、ワンストップ特例申請書の送付をご希望の方には、A4版の寄附金受領証明書を申請書とともに「封書」でお送りしております。
【ワンストップ特例申請書について】
ワンストップ特例申請書は、ご希望された方のみに寄附金受領証明書とともに、お申込後（ご入金確認後）3週間程度で到着するようにお送りしています。
※オンラインワンストップ申請履歴のある方には、ご希望をされていても申請書はお送りしておりません。寄附金受領証明書のみを圧着はがきでお送りしております。
※1月のご寄附分につきましては、2月に発送いたします。
ご自身でワンストップ特例申請書をお送りされた方へも、本町からは一律にワンストップ特例申請書をお送りしていますので、その場合は本町からお送りしたものは破棄してください。
ワンストップ特例申請書は、予めご寄附者様の情報を印字してお送りしています。
申請される際は、内容のご確認（誤りがあればそこに訂正をしてください）と、チェック箇所へのチェックの記入と、マイナンバー関係の書類を添えて、同封の返信用封筒でお送りください。
ワンストップ特例申請書受付書は郵送での返送はおこなっていなく、申請時のメールアドレス宛にご連絡しています。
そこから同受付書をダウンロードすることができます。
メールアドレスのないかたは、郵送しますのでご連絡ください。
【ワンストップ特例申請書の送付先】
〒088-0396
白糠郵便局
私書箱第7号
白糠町ワンストップ特例申請専用窓口宛
※書類は注文者情報の住所にお送りします。
（書類のお届け先に別途指定があります場合は、お早めにご連絡をお願いいたします。）
※控除の証明内容は注文者情報を記載いたします。
※お礼の品とは別に発送いたします。
※オンラインワンストップ申請履歴のある方には、ご希望をされていても申請書はお送りしておりません。寄附金受領証明書のみを圧着はがきでお送りしております。
※申請情報の変更をご希望の方は、ご連絡ください。
【返品の取扱条件／返品期限、返品時の送料負担】
輸送によるお礼の品の破損および発送ミスがありました場合のみ。
梱包破損の状態で届いた場合は、配送業者までご連絡ください。
【不良品の取扱条件】
お礼の品の受け取り時に必ず確認をお願いいたします。
万が一、次のような場合には、画像をご用意の上、お電話もしくはメールにてお問い合わせください。
・申し込まれたお礼の品と届いたお礼の品が異なっていた場合
・お礼の品が破損している場合
返品方法等については個別にご相談させていただきます。
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レビュー
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総合評価：4.6
（全236件のレビュー）
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評価
とてもおいしいです！
お肉はくせもなく、とてもおいしくいただきました
エゾシカはたべたこともなく、食べられるか不安でしたが、こんなにおいしいのですね。
また返礼品があればふるさと納税リピートした ... 続きを読む2022年08月02日 新潟県在住
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評価
注文からしばらく、鹿の捕獲に少々時間がかかるとのことで、発送が遅めになるとメールでご丁寧に連絡を頂きました。こちらは急がないので全く構いませんでしたが、年末に注文して、2,3か月後には到着しました。 ... 続きを読む
2022年05月10日 沖縄県在住
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評価
鹿の肉を食べたのは初めてでした。どんな味なのかは以前から興味がありましたが、実際に購入するには至らず、今回ふるさと納税ということで、好奇心からお試しで頼んでみました。実際に食べてみると、ケモノ臭さは全 ... 続きを読む
2022年05月05日 群馬県在住
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評価
ロース肉をローストヴェニソンにして頂きましたが、大変美味しかったです！
家族みんな美味いうまいと食べてあっという間になくなりました。
牛肉の脂肪分を抜いた感じです。
旨味が凝縮されています。
... 続きを読む
2022年04月23日 東京都在住
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評価
初めてこちらの鹿肉のセットを頂きました。予想に反して、とても柔らかく、臭みなどもあまり感じられませんでした。ロースはステーキにして宮のタレで頂きました。ちょっとした鹿肉のレシピもつけていただいており、 ... 続きを読む
2022年04月11日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年05月16日 22時25分 神奈川県在住
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2022年04月16日 18時53分 東京都在住
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2021年12月16日 21時07分 東京都在住
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2021年12月16日 05時13分 奈良県在住
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2021年12月14日 18時48分 神奈川県在住
