楽縁 佐賀牛食べ比べすき焼きセット
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「福岡・佐賀版ミシュランガイド」にも掲載された楽縁と玄海町の中山牧場のコラボです。
佐賀牛は全国の黒毛和牛の中でもトップレベルの肉質となっています。佐賀牛のスジ肉を煮込み秘伝の割下を作りました。
そのまま、すき焼きで食べるのもいいですが、残りのだしで肉じゃがや牛スジ丼など色々な料理のアレンジができます。佐賀県 認定地域資源名:佐賀牛と、玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、精肉の加工、調理、調味、パッキングまでの全工程を行っております。
容量 | 配送 | |
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佐賀牛600g(肩ロース200g、赤身200g、ロース200g) 秘伝の割下2パック |
不在日があります場合は備考欄にご記入ください。 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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割り下も付いているので、野菜だけ用意すればいいので良かったです。佐賀牛初めて食べてみましたが、とても美味しくいただきました。
残ったお肉はカレーや牛丼に使いました。
また機会があれば寄付させていた ... 続きを読む2023年12月30日 兵庫県在住
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