京都府舞鶴市

えごま油 110g×2本無農薬自家栽培低温圧搾生絞り

Name: えごま油 110g×2本 無農薬 自家栽培 低温圧搾 生絞り
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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◆自家栽培のエゴマを低温圧搾で生搾りしています。
丁寧に、急がず、確実に。
化学肥料や農薬は使わずに、エゴマが酸化しないよう収穫しています。
熱に弱いので、生で召し上がってください。ごはんに醤油、エゴマ油、わさび、海苔をかけて。納豆や豆腐、みそ汁に数滴。食パンにエゴマ油と塩をふって…
ひと手間で、バランスの良い食生活になります。

◆恩恵をまわりに広げていけるように…
舞鶴は山と海に囲まれた、のどかなまちです。
そして私たちの暮らす西方寺は、一級河川由良川が育む豊かな土壌に恵まれた農業の盛んな地域です。
過疎化が進んでいますが、地域の人や障がいのある人も一緒に、土地や季節の恵みに感謝しながら、日々農業と向き合っています。

◆親として、子どもに食べさせられる農産物を。
農業者として農業で生計を立てることは大事ですが、我が子に対しても安全なものをつくりたい。そんな想いを込めて営農しています。
葉っぱを撫でる風、煌めく朝露、泥の感覚、お日様のにおい。
何気ない景色の中で、自然に抱かれている喜びを土台に成長してほしい。
子どもたちを慈しむように、農作物を育てています。

◆天空のぶどう畑より愛を込めて。
我が家には４人の息子たちがいます。
ぶどうの手入れをしていると、つまみ食いをしにやってきます。
そんな子どもたちに洗わなくても安心して食べさせられるよう、農薬を最小限にしています。
ぶどう園は山の上にあるので、クマや鳥などから守りながら、枝にぶら下がったまま甘～くなるまで待って収穫しています。

賞味期限：製造から1年
保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、1か月を目安に使い切ってください。
製造者：gracegarden
その他：天候や獣害により収穫量が少ない時は出荷できないこともあります。

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地場産品類型：2
類型該当理由：原材料が100％舞鶴市内で生産されたものであるため