タリアセンコーヒー 平本ブレンド 粉
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この製品は甘味と酸味を強調しフルーツ感を追求したコーヒーではないことから、前衛的で希少価値のあるコーヒーを求められている方には、向いておりません。
適度のピッキング(不良品除去)と飽きのこないコク(適度に複雑な香りと味)を主体とした焙煎で、おいしく飲む以外の付加価値を出来る限り排除して
低価格を維持しております。
返礼品ではこの製品以外ご用意しておりませんので、この製品をお飲みになられて他の製品も気になる方がいらっしゃいましたら直接ご連絡頂けますと幸いです。
平本ブレンドとは、タリアセンコーヒーの主力商品!
タリアセンコーヒーの師であるユーコーヒー平本氏によるブレンドと焙煎を再現。
低価格ながらブルーマウンテンNo1をはじめグァテマラアンティグア、タンザニアやマンデリンなど良質な豆を使用している秀逸なブレンドになっています。
焙煎の具合は、中深(2ハゼ入口で排出)で弱酸弱苦コク強。
プロバット12KG釜で少量焙煎しており十分な輻射熱でメイラード反応させ生成される多種アミノ酸がコクを強くしております。
さめてしまっても美味しいですが、アイスコーヒーには向いておりません(酸味が強調される)ので、他の製品をご利用ください。
インスタントやドリップオン型ではないので、自分で淹れるかコーヒーメーカーが必要でとても面倒ですが、淹れているときとても良い香りがするので、淹れるときから飲み終わりまでお楽しみください。
【注意書き】
※ページ内で掲載している画像やイラストはイメージを含んでいます。
※コーヒーを淹れる際、熱湯にご注意ください。
※豆をご希望の場合、平本ブレンド(豆)をご注文ください。
※ミルやミル付きコーヒーメーカーをお持ちでない方はこの製品をお求めください。
※コーヒーメーカーやペーパーフィルター用の粒度になっています。
※出来る限り早くお飲みください。
※商品コード: 53280060
事業者:軽井沢タリアセン
容量 | 配送 | |
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250g(粉)×1袋 エイジレス 原産国:コロンビア、ブラジル、タンザニア、グァテマラ、インドネシア、ジャマイカ 製造:焙煎~発送 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉217 |
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ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)
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大好きな軽井沢町にふるさと納税をして貢献したいと考え、こちらのコーヒーを選びました。香りが素晴らしく、いつもスーパーで買うコーヒーとはちょっと違う贅沢な味を堪能することができました。リピートしたいと考 ... 続きを読む
2022年12月30日 東京都在住
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寄付をしてから数週間で届きました。これから寒い季節になると温かいコーヒーが飲みたくなります。粉で挽いてあるので、ドリップして飲めるのでよいです。スタバのコーヒーもよいですが、このようなふるさと納税でも ... 続きを読む
2022年11月17日 三重県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年12月31日 18時42分 大阪府在住