SC0265　【山形牛】肩ロース　焼肉用とスライス　計600g(各300g×1パック)

Name: SC0265 【山形牛】肩ロース 焼肉用とスライス 計600g(各300g×1パック)
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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【山形牛】とは、山形県内において最も長く肥育・育成された黒毛和種で、公益財団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のものです。
山形県は夏暑く、冬は寒い気候で、昼夜の寒暖差も激しいです。そのような環境で育った山形牛は、サシがきめ細かく入っており、見た目も美しくとろけるような柔らかさです。また、脂はまろやかな甘さでさっぱりとしており、赤身の濃厚な旨みを際立たせます。

《肩ロース》
上質な霜降りで見た目も美しい肩ロース肉は、コクのある濃厚な旨みが特徴です。
スライスは、すき焼きなどの甘辛い味との相性抜群。焼肉用は、なめらかな舌触りとさっぱりとした脂の甘みが引き立ちます。
山形牛肩ロース肉の美味しさを心ゆくまでお楽しみいただける2種セットです。

※画像はイメージです。
※着日指定・離島への発送はできません。

大商金山牧場

消費期限：出荷日より90日

容量		配送
【冷凍】肩ロース計600g ・焼肉用 300g×1パック・スライス 300g×1パック ※着日指定・離島への発送はできません。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から30日前後で発送