麺工房 伊吹長兵衛の伊吹在来そば そばの実（150g×3袋）

返礼品情報

伊吹在来そばの実は小粒であるのが特徴で、粉や麺にしたときに薄皮特有の香りなどの個性が強く発揮されます。自家生産し最も香りが強い小粒の実を厳選した蕎麦の実です。
そば通の間では「独特の風味と味がともに強く、野性味にあふれたそば」と評され、のど越しよく上質な香りと甘みを感じさせてくれます。

伊吹在来そばの採種場は、他品種と交雑しにくい周囲を山に囲まれた地形を利用し、厳正な栽培管理がされており、守られてきた特徴ある産品の名称を地域の知的財産として保護する農林水産省の地理的表示（GI）に「伊吹在来そば」が登録されています。

ヘルシーなダイエット食として、お米と一緒に炊いて蕎麦めしに、茹でてサラダやスープの具に、乾煎りして蕎麦茶等にご使用いただけます。
麺工房　伊吹長兵衛が栽培、脱皮機で丁寧に仕上げた在来種伊吹そばの蕎麦の実を一度お試しください。

提供事業者：麺工房　伊吹長兵衛

▼（公社）長浜米原観光協会米原事務所の返礼品はこちら
・そば粉 伊吹在来そば そばがき用 150g×2袋
・ガレットの素 伊吹在来そば 150g×2袋
・喜代治の甘酒 無添加 500ml×3本
・名代 虹鱒の甘露煮 5尾入り
・喜代治の甘酒 無添加 ノンアルコール 1,000ml×4本
　⇒米原市のそばをもっと見る

▼米原市のおすすめ返礼品
・オーダースーツ お仕立券 国産高級生地
・敷布団 6層 琵琶 極厚15cm 備長炭
・敷布団 ウォシュロン 着脱式 ダブル
・大判トートバッグ 柿渋染め


〇あとからゆっくり選べる ふるなびカタログはこちら

〇米原市おすすめ 1万円以下商品はこちら

【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 56940614

アレルギー表示：あり

事業者：（公社）長浜米原観光協会　米原事務所