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  • 名代 虹鱒(ニジマス)の甘露煮 5尾入り
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名代 虹鱒(ニジマス)の甘露煮 5尾入り

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中山道醒井宿の歴史ある日本料理屋・本陣樋口山が作る虹鱒の甘露煮。
冷たく澄んだ水の中でのびのび育った虹鱒を使い、水や水飴を一切使わず煮込まれた甘露煮は、骨まで食べられるほどのやわらかさ。魚の臭みがなく、しつこくないやさしい甘さの味付けです。

3種類の砂糖を季節や日に合わせて配合し、いつでもベストなおいしさの物を提供しています。醤油は有機醤油を使い、添加物や保存料、水飴などを一切使わないこだわりの一品です。
低カロリーかつ上質なたんぱく源で、カルシウムもたっぷり。自慢の虹鱒の甘露煮を、是非一度ご賞味ください。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※添加物、保存料を使用していない為、到着後は冷蔵保存の上、お早目にお召し上がりください。
※賞味期間:冷蔵7日
※商品コード: 56940485

事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO

容量 配送
虹鱒(ニジマス)の甘露煮 5尾入り
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