1906R_らいむ工房のむらさきもち麦とむらさきもち麦粉

自然豊かな大分県国東市で米や麦、大豆などを栽培するらいむ工房の、むらさきもち麦とむらさきもち麦の粉をお届けします。
もち麦は食物繊維が白米の約30倍とも言われている、今話題のスーパーフード。一般的なもち麦は白色ですが、本商品は紫色の貴重な「紫もち麦」。紫色をした外皮の中には鉄分や、ブルーベリーなどにも多く含まれているアントシアニンが含まれています。
もち麦はお米1合に対し、大さじ1の割合入れ、水加減を少し多めにして炊飯。慣れてきたら、徐々にもち麦の割合を増やしていくのがおススメ。スープやリゾットにいれるとぷちぷち食感が楽しめます。
もち麦粉は天ぷら・唐揚げの衣に、またお好み焼きやパンケーキの生地にチョイ足し！もっちり美味しく仕上がります。

【消費期限】
もち麦：出荷日から常温で1年間
もち麦粉：出荷日から常温で182日
※どちらも高温・多湿を避け保存してください。

【アレルギー表示】
大麦

【管理番号】
1906R

【提供事業者】
株式会社らいむ工房

容量

むらさきもち麦/大麦2袋(1袋は約500g)
むらさきもち麦の粉1袋(約230ｇ)

配送

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