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【冷蔵配送】A4・A5飛騨牛・ボーノポーク 食べ比べセット【1.2kg】
...寄附金額：30,000
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岐阜県のブランド和牛「飛騨牛」とブランド豚「ボーノポークぎふ」を食べ比べできるセットが登場！
しゃぶしゃぶ・すき焼き用としてオススメです！
きれいな霜降りが入ったA5もしくはA4等級の飛騨牛カタローススライス、ボーノポークぎふカタローススライスを、肉の本来の旨みを保つために冷蔵でお届けします。
飛騨牛とは、岐阜県内で１４ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛のうち、 社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級５等級・ ４等級・３等級と格付けされたものであることを協議会が確認し、 『認定』したものをいいます。
鮮やかな赤身と霜降り、そして霜降りが小ザシで柔らかいという点が特徴でもあります。
ボーノポークぎふとは、岐阜県内の3地域・3生産者にて飼育され、出荷された肉豚の中で判定基準を満たした枝肉のみを「ボーノポークぎふ」として認証しています。
霜降り割合が一般的な豚肉の約二倍で、肉のうまみ成分と脂の甘味が強く豚肉本来の味を堪能できる豚肉です。
肉の御嵩屋では、「良い品を、自信をもってお届けできる品を」という信念のもと、「冷蔵配送 飛騨牛」を中心に返礼品を提供しております。
飛騨牛や焼豚などの定期便も人気となっております。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 【飛騨牛】A5もしくはA4等級 カタローススライス 500g 【ボーノポークぎふ】 カタローススライス 700g 消費期限：発送日を含め４日 旨みを保つため、クール便（冷蔵）でお届け致します。温度管理には十分注意してお早めにお召し上がりください。 ※冷凍でのお届けも可能です。ご希望の場合は【備考】欄へご記入ください。 提供：(株)肉の御嵩屋 |
ご不在期間がございましたら【備考】欄にご記入ください。 ★12月下旬～1月中旬はお届けできません。 ★化粧箱、ギフト包装は承れません。 |
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.5
（全2件のレビュー）
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冷蔵で、発泡スチロール箱で届きました。2つの箱をテープで止めあわせていたので、開封が少々困難でした。ハサミ必須です。
豚肉は生姜焼きに丁度よい厚さ。どちらも美味しくいただきました。
冷凍ではないお ... 続きを読む2024年02月04日 東京都在住
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冷蔵で届きます。すぐに食べる場合は冷凍だとうまく解凍できるか心配なので冷蔵品が助かります。牛肉はすき焼きでいただきました。豚肩ロースは少し厚みがあり豚しゃぶには不向きでしたので生姜焼きなどにしました。 ... 続きを読む
2022年12月15日 岐阜県在住
寄附者からの応援メッセージ
全1件
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2022年12月01日 11時43分 岐阜県在住
