【近江牛】 A5等級 ロースステーキ 約200g×10枚 計約2kg サシ入り 霜降り 冷凍 個別真空パック 大容量 黒毛和牛 日本三大和牛 神戸牛 松阪牛 に並ぶ ブランド牛 和牛 国産 牛肉 お肉 肉 ステーキ肉 ロース 高級 大容量 贈り物 ギフト 贈答 お祝い ご褒美 記念日 送料無料 肉屋くらは 滋賀 彦根

決済方法：

ふるなびマネー

クレジットカード

Amazon Pay

PayPay

楽天ペイ

d払い

A5等級の近江牛ロースステーキを約200gずつ、10枚お届けします。全返礼品のなかでもっとも量が多い合計約2kgのセットです。一枚ずつ真空パックで冷凍しているため、2枚で夫婦の記念日に、4枚で家族の食卓に、残りはまた別の日に。何度にも分けて使える10枚は、暮らしのなかに特別な食事の機会を何度もつくり出します。

A5等級は牛肉の最高格付けです。きめ細かな霜降りが全体に入り、赤身の旨みと脂の甘みが一口のなかで合わさります。脂の融点が低くとろけるような口どけで、噛むほどに旨みが広がります。ロースは赤身と脂のバランスがもっとも整った部位で、ステーキにすると近江牛の実力がそのまま皿の上に現れます。厚みのある一枚を焼くと、外側は香ばしく中はしっとりと仕上がり、ナイフを入れたときに断面からじんわりと肉汁がにじみます。

10枚のステーキ肉を一枚ずつ選別する。約20年間ステーキ重の店を営み、ロース肉と向き合い続けてきた店主にとっては毎日の仕事の延長です。脂乗りと肉質を一枚ずつ見極め、何千枚という肉を扱ってきた目利きの経験が10枚すべてに反映されています。

【近江牛について】
近江牛は400年を超える歴史を持つ滋賀県の黒毛和牛です。江戸時代には彦根藩から将軍家へ牛肉が献上されていた記録が残ります。琵琶湖のほとりの穏やかな風土で育ち、脂の融点が低く、舌の上でふわりと溶ける口あたりが特長。日本三大和牛のひとつとして、その名は全国に知れ渡っています。

【肉屋くらはについて】
彦根城下町にある精肉店です。夫婦ふたりの一貫体制で、仕入れから精肉、発送までを手がけています。10枚を一枚ずつ選別する手間を惜しみません。約20年間ステーキ重の専門店でロース肉と向き合い続けた店主の目利きが、何千枚の経験とともに10枚すべてに注がれています。実店舗は彦根城の観光エリアにあり、近江牛ラーメンを召し上がったお客様から「脂が甘い」の声をいただいています。Google口コミでも高い評価。自分の家族が美味しく安心して食べられるお肉を届けたい。10枚すべてにその基準が貫かれています。

【おすすめの食べ方】
解凍は前日のうちに冷蔵庫へ移しておくだけ。フライパンを中火にかけて油を薄くひきます。脂があふれてきたらキッチンペーパーで拭き取りながら、お好みの焼き加減に仕上げてください。10枚あるからこそ、毎回味付けを変える楽しみがあります。わさび醤油、ポン酢、塩、ステーキソース。1枚目は塩だけ、2枚目はわさび醤油、3枚目はガーリックバターと、回を重ねるごとに自分好みの食べ方が見つかります。付け合わせもクレソンやほうれん草、焼き野菜と毎回変えれば飽きることがありません。

■ほかの楽しみ方
10枚あれば食べ方の実験ができます。ガーリックライスにのせてステーキ丼に、サイコロ状に切ってガーリックチップと和えればおつまみに。翌日は薄切りにしてパンにはさみ、ステーキサンドとして楽しめます。焼き加減も毎回変えて試してみてください。レアに近い状態で脂のとろける食感を味わう日もあれば、しっかりめに焼いて表面の香ばしさを楽しむ日もあります。

■こんな方におすすめ
法人ギフト、お歳暮、お祝い返しなど、格のある贈り物を用意したい場面に最適です。10枚を何回にも分けて使えるので、家族や親しい人との食事のたびに特別な一皿を出せます。個別パックで保管しやすく、使う分だけ解凍できる実用性も備えています。一枚ずつ真空パックされているので、届いた先で家族に配り分けることもできます。法人の場合は、取引先へのお礼の品として複数名に分けて渡す使い方も可能です。2kgという量は受け取った方の印象に残りやすく、贈り物としての存在感があります。

※画像はイメージです。

■賞味期限
冷凍で約60日。真空パック冷凍でお届けします。切りたてを即冷凍しているため鮮度が保たれています。
【解凍方法】一枚ずつ個別包装になっているので、使う分だけ冷蔵庫で解凍し、残りは冷凍庫で保存してください。

■アレルギー
牛肉

■お礼の品提供・発送事業者
肉屋くらは　


【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション-近江牛-）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/

ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧

• ふるなびワンストップ e申請
• ふるまど
• 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。