宮城県名取市

陣中仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 240g

Name: 陣中 仔牛 の 牛タン 丸ごと一本塩麹熟成 240g
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

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牛タンの本場　仙台でもめったにお目にかかれない仔牛の牛タンです。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ－ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込みました。身がやわらかくジューシーで濃厚な旨みをぜひお試しください。ワインとの相性もバツグンです。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。

『消費期限』
製造日から冷凍で120日

容量		配送
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（240g）『原材料』牛タン（オランダ）、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー／ｐＨ調整剤、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から30日前後で発送

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レビュー

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総合評価：4.3
（全4件のレビュー）

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12月30日にふるさと納税を申し込み1月25日に届きました。仙台の方から「一度陣中の牛タンを食べてみて」と言われ、今回申し込んでみました。こちらの牛タンは柔らかくジューシーでとても美味しかったです。ま ... 続きを読む

2024年01月27日　兵庫県在住
陣中の牛タンはとても有名で昨年も頂きましたがとても柔らかくてジューシーでした。特に子牛の牛タンは珍しいと思いますのでぜひ皆様にも食べていただきたいと思います。冷凍なので日持ちもしますし、今回も楽しみに ... 続きを読む

2023年10月13日　兵庫県在住
他の牛タンも３，４種類試しましたが、こちらの牛タンが気に入って年数回５年ほど取っています。初めのころは１万円だったのですが、値上げのご時世を考えると1.2万円でも十分お得感があると思っています。地道に ... 続きを読む

2023年09月11日　東京都在住
10日前後で届きました。子牛のタンでとても柔らかくジューシーでおいしくいただきました。冷凍なので日持ちもしますしとても重宝します。しいて言えば小分けで冷凍してくれれば申し分ないのですが、家族で食べる分 ... 続きを読む

2023年06月10日　大阪府在住