[5525-0342]北海道伊達大滝産アロニアセットA

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アロニアは北米原産の小果樹で、毎年秋にナナカマドのような小さな実をつけます。
アロニアの果実は黒色ですが、果肉や果汁は、ポリフェノールの仲間で「アントシアニン」という色素が発するきれいな赤紫色をしています。
アントシアニン含有量は、野菜や果実の中でも特に多く含まれているベリー類よりも多く、ブルーベリーと比べると2倍以上といわれています。

※画像はイメージです。

事業者：有限会社　ウィット

【地場産品に該当する理由】
(1号)区域内で栽培・収穫・出荷の全工程を行ている農作物

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