熊野牛 すき焼き懐石 6種盛り【MT48】

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サーロイン・リブロース・肩ロース・肩・モモ・バラの6種の部位をすき焼き用にカットいたしました。
各部位それぞれの触感や味わいの違いをお楽しみください。

紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情をそそぎ、丹精を込めて育てられた美味しい“和歌山ふるさとの味・熊野牛”をどうぞご賞味ください。


【注意事項】
・半日～１日前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。ご使用の１０分ほど前に、冷蔵庫から取り出し、常温に戻してから調理を行ってください。凍ったまま熱を加えてしまいますと、お肉の表面と内面の温度差により本来のおいしさが失われますので、必ず正しい手順をお守りください。
・解凍後はお早目にお召し上がり下さい。再冷凍はできません。

※お礼の品に関するお問い合わせは（株式会社 Ｍｅａｔ Ｆａｃｔｏｒｙ：073-477-5757）までお願いいたします。

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