福井県坂井市

『真心』 1升瓶 2本セット～「鬼作左」搾り方2種～【12月～3月発送】 [B-1301]

寄附金額: 23,000

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純米酒の生原酒の醪を2種類の搾り方をしました。
搾り方を変えただけでこんなに味が違うといった変化を楽しんで頂けます。

※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※贈答発送（包装・のし）のご対応いたします。
　ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

■ 返礼品について

『米を作った所の水でご飯を炊くと美味しいと言われるのだから、仕込み水と同じ水で酒米を作って酒を仕込むと美味しくなるのでは？』というコンセプトの元誕生したのが｢鬼作左｣です。

酒蔵の北側にある水田で｢鬼作左｣を愛飲される『鬼作左友の会』会員の皆様と蔵人らで田植えや稲刈り等の農作業を行い酒米｢山田錦｣を作ります。
そのお酒の醪を酒袋にいれて吊るし、自然に滴り落ちる雫だけをそのまま瓶に詰めた｢袋吊り搾り｣と、機械で搾った｢機械搾り｣の2種類の搾り方をしています。

｢袋吊り搾り｣は、雑味のない、まろやかな風味が豊かに広がる、やさしい口当たりの酒です。
｢機械搾り｣は、ほのかに残る麹の香りと深い旨味が心地いい、生酒ならではのフルーティな味わいの酒です。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

カテゴリ	酒・アルコール日本酒
容量	■ 内容量等純米生原酒鬼作左 1升瓶（1800ml） × 1本純米生原酒鬼作左（袋吊り搾り） 1升瓶（1800ml） × 1本 ■ 本品に含まれるアレルギー表示28品目なし ■ 消費期限 ※冷暗所で保管し、開封後はできるだけ早くお飲み下さい。 ■ 提供事業者：久保田酒造合資会社
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ■申込期日：通年 ■発送期日：決済から7日前後で発送 ■発送期間：毎年12月～3月 ※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。 ※長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。 ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域） ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、「不在期間〇〇／〇〇～〇〇／〇〇」とご入力ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。