豚骨ら～めん４人前・高菜セット（冷凍）

豚骨、鶏がら、野菜などを合わせて1じっくりと煮込み、一晩寝かせた熟成スープは、コク、旨みはしっかりながらも、あっさりで後味も良い。
豚骨特有の臭みを取るためにアクを徹底的に取っています。
バラ肉で作った、とろける旨味の自家製チャーシューはやわらかくてボリュームたっぷり。
低加水中細麺で小麦が香る自家製麺（バリ硬麺など、茹でる時間を変えて自分好みの硬さで）
豚骨スープ・麺・チャーシューの三位一体の【幕末のら～めん】を味わってください！

自家製の、からし高菜は秘かに大人気。ら～めんとの相性も抜群ですが、「とりあず一口」つまんでみてください。
ら～めんのトッピングに、ご飯との相性も抜群です！

お店そのままの味と風味をご家庭でもお楽しみいただけます。

冷凍でお届けします。

※冷凍ら～めんは解凍はせずにそのまま調理してください。
　高菜は冷蔵庫内での解凍がオススメです。

【原材料】
麺（小麦粉、かん水、食塩、卵）、スープ（豚骨、鶏骨、野菜、醤油、砂糖、調味料（アミノ酸等））、チャーシュー（豚肉、醤油、みりん、料理酒） 高菜（中国産）、ごま油、食物油、しょうゆ、食塩、水あめ、砂糖、唐辛子、ごま、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(ウコン、黄４) （一部に小麦・大豆・ごまを含む）

【アレルギー】
小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉

【賞味期限】製造日から冷凍で２ヶ月

【保存方法】－15℃以下で保存

事業者：幕末株式会社　セントラルキッチン

【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
御坊市内で製造、加工されたものであるため

容量

◆４人前（生めん×４・冷凍スープ×４・バラ肉２枚×４）
※もやしは入っておりません
◆高菜(ピリ辛）300ｇ

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

30営業日以内発送予定

※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆などの繁忙期や天候の影響等で納品までの期間が長くなる場合がございます。
　あらかじめご了承下さい。