紀州アワビ 姿 【湯浅醤油山椒煮】|あわび 煮アワビ 海の幸 貝 冷凍【riz200-h】
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和歌山の良質な素材とともにお届けしたい想いから地元調味料を使用した煮アワビです。
醤油発祥の地(湯浅町公式ホームページより)として知られる湯浅醤油と緑のダイヤと呼ばれる有田ぶどう山椒を使用し、じっくりと煮上げました。
赤間料理長に監修いただいた煮アワビはやわらく素材が活かされた逸品となっております。
※本お礼品は姿のまま煮込んでおりますので、解凍後、温めるだけ。
お好みの大きさに切り分け、お召し上がりください。
「豆知識」 そもそもおいしいアワビって?
アワビはもともとが神経質なので、ストレスをためさせないように育てることが難しい生き物だと言われています。
「アワビと真面目に向き合い、真面目に育てる」をコンセプトに、よく動いてよく食べるまるまるした「健康体アワビ」こそ私共はおいしいアワビだと考えています。
アワビをお家で気取らず、家族や友人たちと笑顔で楽しく召し上がっていただきたい!
そんな想いがこめられたお礼品となっております。
こちらは和歌山県湯浅町と広川町の共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。
提供元:紀和味あわび専門店(株式会社RIZH)
容量 | 配送 | |
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【内容量】 4粒(80g×2パック) 【原材料名】 あわび(和歌山県産)、砂糖、醤油、酒、みりん、たまり醤油、ぶどう山椒、(一部に大豆・小麦を含む) 【賞味期限】 出荷日より60日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【製造者】 湯浅町漁業生産組合 和歌山県有田郡有田川町徳田176-4 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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頼んでから、かなり早く(2週間もかからず)クール便にて届きました。
アワビは、貝殻からとるのが一苦労ですが、大きめのスプーンの持ち手の方を使って剥がしました。慣れてくるとわりとすんなりできるようにな ... 続きを読む2023年01月15日 東京都在住
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