【先行予約・2027年1月】土佐文旦 5kg 高知県産 露地栽培 家庭用 早出し 農家直送 訳あり

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高知県産の土佐文旦を、ひと足早く楽しめる「早出し文旦」としてお届けします。

高知県を代表する柑橘のひとつ「土佐文旦」。
日高村で育った露地栽培の文旦を、ご家庭で楽しみやすい5kgサイズでご用意しました。

1月にお届けする早出しの土佐文旦は、収穫時期ならではのしっかりとした酸味が特徴です。
届いてすぐに爽やかな酸味を楽しむのはもちろん、風通しのよい場所で追熟させることで、酸味が徐々にやわらぎ、まろやかな味わいへと変化します。

すぐに食べるか、追熟させてから食べるか。
ご自身のお好みの食べ頃を見つけながら、高知県産土佐文旦ならではの味わいをお楽しみください。

◆ 高知県日高村の露地栽培「土佐文旦」
日高村からお届けするのは、自然の寒暖差を受けながら育つ露地栽培の土佐文旦です。
露地栽培の文旦は、果肉のつぶつぶとした食感がしっかりしており、プチプチと弾けるような歯ごたえを楽しめます。

文旦は、みずみずしい柑橘と比べると果汁が控えめで、果肉がしっかりとした食感が特徴です。そのため、召し上がる方によっては「水分が少ない」「パサついている」と感じられる場合がありますが、これは土佐文旦本来の特徴のひとつです。
果肉をそのまま味わうのはもちろん、房をほぐしてサラダや和え物に加えるのもおすすめです。

◆ こんな方におすすめ
・高知県産の土佐文旦を楽しみたい方
・文旦などの柑橘が好きな方
・旬の果物を先取りしたい方
・早出しの土佐文旦を味わいたい方
・自分好みの食べ頃まで追熟させたい方
・果実の味わいの変化を楽しみたい方
・ご家庭用の文旦をお探しの方

高知・日高村で育った土佐文旦を、農家から直接お届けします。

収穫時期ならではの爽やかな酸味と、追熟によって変化する味わい。
ご自身のお好みのタイミングで、日高村の土佐文旦をお楽しみください。

※農産物のため、果実ごとに色・大きさ・水分量・味・食感などに個体差があります。
※文旦は大玉から小玉まで、大きさの異なる果実を詰め合わせてお届けします。
※外皮にキズや色ムラがある場合がありますが、味には問題ありません。ご家庭用としてお楽しみください。


提供元：壬生農園

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