粕漬 粕漬け ふぐ のどぐろ さわら 高級魚 3種 CX05
...寄附金額:16,000
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農林水産大臣賞受賞
モンドセレクション金賞受賞
『下関のふぐ屋と老舗酒蔵がつくったこだわりの粕漬け3種』
ふぐ屋が選び抜いた高級魚(ふぐ、のどぐろ、さわら)を、下関の老舗酒蔵「下関酒造」の酒粕を使用し、じっくりと漬け込みました。
芳醇な香りと熟成した味わいをお楽しみください。
河豚(ふぐ)
熟練のふぐ職人が厳選した極上のふぐ。
その繊細な身を酒粕でじっくり漬込み熟成させました。
??熟成ふぐ?≠フ旨味と食感は格別です。
喉黒(のどぐろ)
白身のトロと言われるのどぐろ。
上品な脂と酒粕が絶妙に調和して舌の上でとろけます。
鰆(さわら)
最も寒い時期に脂が乗ってくるさわら。
その寒さわらを酒粕に漬込むことで、しっとりとした味と食感に深みを持たせています。
下関のふぐ職人が選んだ極上の魚と厳選した酒粕に、真心こめて漬け込んだこだわりの粕漬けセットです。
事業者名:株式会社ふく衛門
- 容量
- ふぐ粕漬け 約60g×2切
のどぐろの粕漬け 約60g×2切
さわらの粕漬け 約60g×2切
計360g
【原材料名】
ふぐ(国産)2切、のどぐろ2切、さわら2切 - 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
事業者 :株式会社ふく衛門
連絡先 :083-261-2929
営業時間:平日9:00?17:00
定休日 :土日祝日
※※※お申込みいただく前に必ず下記をご確認ください。※※※
■寄附申込について■
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下関市では、返礼品と受領証明書やワンストップ特例申請書などの関係書類は、別に発送しております。
お届け時期が前後する場合がございますがご了承ください。
お問い合わせ先
委託事業者名 | ふるさと下関応援寄付金係 |
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電話番号 | 050-5530-6402 |
受付時間 | 平日9時00分~17時15分 |
返礼品の配送時期や不備などに関しては「ふるなび」からはお答えできかねます。
お手数ですが上記より直接お問い合わせいただくようお願いいたします。
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レビュー
5.0(1件)
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3種類の粕漬が入っており、その中にふぐもあります。ふぐの粕漬は食べたことがなかったのですが、食べてみると鶏肉のような食感でとてもおいしくいただきました。のどぐろとさわらも程よい味付で、毎回食べるのが楽 ... 続きを読む
2022年08月21日 東京都在住