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5.0(4件)

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豪快にわら焼き!老舗「山崎鮮魚店」のカツオのたたき
高知県安芸市、老舗のかつおのタタキをタレ付きでお届けします。

カツオに粗塩をさっと振り網に並べたら藁に火をつけ豪快に炙ります。
めらめらと上がる炎と煙に包まれてあっという間に表面に美味しい美しい焦げ目をつけます。

焼き上がったカツオのたたきを真空パックにして冷凍便でお届けいたします。
ネギやにんにく等のお好みの薬味をご用意いただきますとより美味しくお召し上がりいただけます。

お土産・ご贈答・ギフトにも喜ばれます。

〇カツオのたたき
 お申込み後に藁で焼き、発送いたします。
 天候や水揚げ量により仕入れが変わるため、日時指定のお届けはできません。
 予めご了承ください。

〇たたきのタレ
 ユズの酸味がさわやかな、たたきのタレをお届けいたします。


解凍方法
 【お急ぎの場合】
 凍ったままのたたきを約15分程度、流水解凍してください。
 【より美味しく解凍する場合】
 冷蔵庫で7時間程度かけてゆっくり解凍してください。
 たれではなくお好みの塩で食べていただくこともできます。
 半解凍で少し硬いくらいが切りやすくてオススメです。

【注意事項】
配送不可地域:北海道、沖縄、離島

事業者:山崎鮮魚店


☆高知県安芸市には魅力的な特産がいっぱい☆

>>本場高知からお届けする藁焼き鰹と鮪" カツオ ・ マグロ "の返礼品はコチラから!

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カテゴリ
容量 カツオのたたき 2節(約500~600g相当)
たたきのタレ 1個(80ml)
※時期によりカツオのサイズが大小しますので、お届けするグラム数は変わりませんが、節数が変更になる場合があります。予めご了承ください。

【賞味期限】
消費期限:到着後要冷凍(-18℃以下で保存)で3週間
 ※1節毎に小分けで真空パックにして冷凍便でお届けいたします。
 ※解凍後はお早めにお召しあがりください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後順次発送させていただきますので、ご理解の上お申込みをお願いいたします。
12月のお申し込みについては、大変人気のお礼の品のため、お届けまでにお時間を頂戴しております。
※天候や水揚げ量により仕入れが変わるため、日時指定のお届けはできません。予めご了承ください。

返礼品画像

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レビュー

5.0(4件)

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  • とても美味しくいただきました。9月に1週間休みを取って、高知のひろめ市場でいただいた、鰹が大変美味しくて、ふるさと納税で申し込みをしようと考えていましたが、高知で食べたのと変わらず美味しかったので満足 ... 続きを読む

    2025年11月22日 新潟県在住

  • とても、立派なカツオのタタキでした。
    1人では食べきれないので、子供がやってきた時に解凍して食べました。
    解凍したら食べられるので、便利です。
    ボリュームがあって分厚くてとても美味しくいただきま
    ... 続きを読む

    2025年10月20日 京都府在住

  • もともと魚が好きで、今回カツオを頂きました。
    2節もあり、ぜいたくに厚めに切って
    たくさんの薬味と一緒に食べると最高においしいです。
    家族全員で食べて、全員満足です。
    特性ポン酢もついていて、
    ... 続きを読む

    2025年09月05日 兵庫県在住

  • 大きなカツオの節が2本届きました。たたき用のタレもついてありました。流水解凍ですぐにたべれるようでしたが、7時間冷蔵庫での自然解凍で食べました。くさみもなく、藁の香りがして高知県で食べた藁焼きと同じで ... 続きを読む

    2024年12月09日 埼玉県在住

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