泉南銘産 水なすペアセット 太郎＆花子 計8個【042D-019】

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地元泉南市より、産地直売用に毎日朝採りしています。
最高級の水茄子で大切に漬け込んだ糠漬けと、調味液漬けのペアセットをご用意致しました。

水なす太郎は、最高級の水茄子を香り高い特製のぬかで一個一個心を込めて漬け込みました。
店売り用以外は、完全受注生産しておりますので、新鮮さは折り紙つきです。

水なす花子は、調味液漬けのカット漬け(水なす1個分)が入っております。
お味の方は、太郎と同じく歯ごたえは勿論、
調味料独特の臭さを出さない様に研究し、水なす本来の甘さを第一に考えました。
クセもなくどなたのお口にも合うかと存じます。ビールやお酒の肴にぴったりです。

こだわりを持って、丹精に手間ひまかけて作っております。

水茄子とは、大阪泉州地方独特の気候と風土でのみ育つことの出来る最高級のなすびです。
「果肉をはじめ、皮までもが驚く程柔らかく、水なす」という名の通りみずみずしさは抜群でほのかに甘味も感じられます。
泉州の土地以外では、育たないことから『幻の茄子』とも言われております。
また茄子では珍しく生で食べることのできる茄子としても有名でございます。
じゅわっと広がるほのかな甘味とフルーツのような食感を、是非ご堪能下さいませ。

※画像はイメージです。
※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。
※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。

■事業者名：ただやす商店
■原材料：【水なす糠漬け】茄子、米、塩
【水なす調味液漬け】茄子、漬け原材料（天然塩）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、みょうばん
■原産地：大阪府泉佐野市
■加工地：大阪府泉南市
■アレルギー：特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません
■保存方法：-
■賞味期限：製造日から7日（詳細チラシを同梱）
■地場産品類型：3　泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
■類型該当理由：区域内の店舗にて、原材料の仕入れを行い、製造・加工・梱包・発送の全てを行っている。

( 漬物 水なす 水茄子 なす 茄子 浅漬け 糠漬け ぬか漬け 漬物セット )

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