年内発送 本からすみ 約90g<小野原本店>
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古来より高級珍味として有名な長崎名産のからすみ。からすみはボラの卵を塩に漬けおよそ3週間~1か月天日干ししてできます。長崎では古くより贈答品としてお使いいただいています。薄くスライスしてお酒のつまみに、また、細かく砕いてパスタの材料にも美味しいです。お酒は日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキーと色んな種類に合います。ぜひお試しください。
■生産者の声
完成までおよそ一か月かかります。ほぼ昔ながらの手作り製品で、形や色は同じものは一つもありません。
- 容量
- 本からすみ約90g
【賞味期限】
常温15日/冷蔵60日 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
5.0(1件)
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このからすみは非常においしいです。本場、台湾のからすみに劣りません。じっくり弱火であぶって、薄くスライスし、大根スライスやネギのスライスと一緒に食べると最高です。お酒のつまみにもぴったりです。おすすめ ... 続きを読む
2023年02月01日 東京都在住