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D-50 ヘルシーな豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(計450g)

寄附金額:15,000

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【豊後高田市限定】
・お米で育った極上牛
・霜降りと赤身のいいとこどり
・オレイン酸が豊富で美容に効果的

「豊後・米仕上牛」
 大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200g以上与えた牛です。
 霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。
 さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。
 口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。

・ロース1枚と、もも3枚セット
 コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。
 焼き方はレア又はミディアムレアがおすすめです。
※冷蔵庫でじっくり解凍した後、お召し上がりください。

【豊後・米仕上牛】2つのおいしさのヒミツ

ヒミツその1:霜降りと赤身のいいとこどり

 霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
 そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉が出来上がります。
 ロースでもさっぱりした味わいです!

ヒミツその2:オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”

 オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
 豊後・米仕上牛はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。牛がお米をそのまま食べても体の中で消化できないため、多少は加工の手間がかかりますが、おいしい牛肉を作るため、あえてひと手間を加えて育てています。
 オレイン酸が多く含まれると、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいとなっております。

※この返礼品は、12月と翌年1月は、配達日の指定はできません。
  お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  また、年末年始期間中は、お届けまでに1か月以上かかる場合があります。
  あらかじめご了承ください。


※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
※現在、お申込みを多数いただいており、お届けまで2か月程度かかります。
※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

容量 配送
ロースステーキ1枚(200g)、ももステーキ3枚(250g) ※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
※現在、お申込みを多数いただいており、お届けまで2~3か月程度かかります。
※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

大分県豊後高田市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大3点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

  • D-50 ヘルシーな豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(計450g)
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評価

総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 評価

    豊後牛がいただけて嬉しいです。応援しております!

    2018年12月17日 神奈川県在住

寄附者からの応援メッセージ

2

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  • 産まれ故郷です。 良い町だと帰る度、痛感します。 食べ物も美味しく。 温泉も最高です。 真玉海岸のライブカメラ良く 観てます。👍

    2018年12月23日 17時09分 福岡県在住

  • 今年豊後高田市伺いました。お食事とても美味しくいただきました。 応援してます!!

    2018年11月18日 10時35分 神奈川県在住

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