【美味しく時短調理！】白石産 玉ねぎ 惣菜セット / 玉ねぎ [ICN002]

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■約30年の時を経て…
どの玉ねぎも同じように丹精を込めて大切に育てているにもかかわらず、商品として出せない玉ねぎを毎年大量に廃棄しなければならない状況に、長年胸を痛めてきた林さん。
「商品としての価値にならないだけで、食材としては十分に美味しく食べられる玉ねぎを捨てるのはもったいない！どうにか活用したい…」という想いを30年間抱き続け、その強い想いがついに形となりました。


■こだわりのオニオングラタンスープ
農業大学へ通って廃棄玉ねぎをどのように活用できるか勉強し、料理のプロの方からOKが出るまで2年間試行錯誤を繰り返してできたこだわりのレシピです。
スープペーストにはあめ色になるまで1時間半じっくり炒め続けた玉ねぎを使用し、バケットとチーズもスープのおいしさが一番に引き出せるものを厳選しています。
玉ねぎの甘みたっぷりのスープが浸み込んだバケットと香ばしいチーズの相性抜群で、ほっこり温まる一品となっております。

■手軽に調理！オニオングラタンスープの作り方♪
?@耐熱容器にスープペースト、お湯150ccを入れなじませる。
?Aスープの中にパンを入れ、上にチーズをのせる。
?B焦げ目がつく程度までオーブントースターで焼く。
?C完成！
香ばしいチーズとバケットの香り、優しいスープの香りが広がります。

■開けてすぐ使える！白石産カット玉ねぎ
袋を開けるだけで、すぐに使えます！食べきりサイズなので毎日の料理に役立つこと間違いなし！
真空パックなので保存性が高く、いつでも美味しく新鮮な玉ねぎを召し上がりいただけます♪

【賞味期限】
冷蔵30日間
※商品ラベルに記載

【地場産品基準該当理由】
100％町内産たまねぎを材料の60％以上使用し町外製造したもの

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