岡山ワインバレー 赤ワイン・白ワイン・スパークリング 3本セット 各750ml

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自社醸造（荒戸山ワイナリー）ワイン3本セット
・QAUGURA(クァウグラ)：赤ワイン　自社醸造（荒戸山ワイナリー）樽熟成
イタリア品種のサンジョヴェーゼを主体とし、同じくイタリア品種のネッビオーロを加えることによりタンニンの余韻が続き、力強さと華やかさを感じられるワインです。

・HAKUBI(ハクビ)：白ワイン　自社醸造（荒戸山ワイナリー）ステンレスタンク熟成
シャルドネを100％使用した白ワイン。
石灰質土壌で育ったミネラル豊富なシャルドネのフリーラン果汁で作った、贅沢なワインです。
成熟した果実感と、はつらつとした酸のシャープでキレのある洗練された旨味を味わっていただけます。

・SparklingHAKUBI(ハクビ)：スパークリング白ワイン　東京ワイナリー醸造
シャルドネを100%使用し、瓶内で二次発酵させたフルーティーで切れのある辛口のスパークリング白ワインです。
溌溂とした酸と華やかな香り、ミネラル感と奥行きのある旨みを感じるワインです。
華やかな席や特別な時にお楽しみください。

丁寧に育てた新見市産ぶどうで、個性豊かなワイン
ひと房ひと房手間ひまを惜しまない高品質で伝統的なぶどう栽培が行われている岡山県。
「岡山ワインバレー」では、この栽培方法を生かしたワイン用のぶどう栽培を行っています。
2018年には自社醸造所「荒戸山ワイナリー」も完成し、ぶどう栽培から自家醸造までを一貫して行う体制も整いました。 高いクオリティと可能性を追求したワインを、お届けします。

■注意事項
※開栓後はなるべく早くお飲みください。
※ぶどうの成分がオリや酒石となって凝固、沈殿することがありますが品質には問題ありません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれが有ります。
※画像はイメージです。
※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」などは再出荷いたしかねます。


■地場産品類型
3－岡山ワインバレーは2017年までは自社（本市内）の醸造所を有していなかったため、東京ワイナリー及び三次ワイナリーに醸造のみ行ってもらっていた。2018年以降は本市内に荒戸山ワイナリーを整備し、すべての工程を一貫生産している。本返礼品は2017年以前に製造されたもので、栽培、収穫、ラベル貼（醸造以外）は岡山ワインバレーで実施していることから、製品の半分以上を上回る価値を生み出しているため。ワインのため、ビンテージのものが存在するまでは返礼品として登録するものです。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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